Cuisine à IG bas & gourmande
Découvrez ce délicieux mijoté de poulpe au chorizo, carottes et poivrons : un plat savoureux à IG bas, parfait avec riz basmati ou pâtes complètes.
Gâteau à l’orange moelleux et sain, façon gâteau au yaourt, peu sucré, riche en fibres et en vitamine C. Parfait pour une collation équilibrée !
Découvrez une quiche printanière au chorizo, chèvre et légumes verts printaniers. Une recette facile, gourmande et colorée à savourer au retour des beaux jours.
Œufs mimosa allégés au yaourt à la grecque, moutarde et herbes fraîches : une recette simple, légère et riche en protéines complètes.
Découvrez ma version légère des pasta alla Norma : aubergines fondantes à l’airfryer, sauce tomate parfumée et gourmandise sans friture !
Poke bowl lentilles, saumon mariné au miso, avocat, radis et fèves : un plat sain, équilibré et riche en saveurs pour faire le plein d’énergie !
Salade de pâtes printanière aux fèves, petits pois, halloumi et jambon cru, avec une sauce crémeuse au skyr et aux herbes. Fraîche et équilibrée.
Découvrez cette pâte à tartiner maison au praliné sarrasin amande très savoureuse, peu sucrée et pleine de bienfaits nutritionnels !
Œuf cocotte aux poireaux, tomates séchées et chèvre : une recette savoureuse et équilibrée, cuite en deux temps pour un jaune coulant parfait.
Cake aux oignons, fromage bleu, lardons ou version végétarienne. Moelleux et gourmand, parfait à l’apéro, en entrée ou avec une salade.
Tofu pané au curry et à la noix de coco, croustillant et à IG bas. Idéal en bowl ou à l’apéritif. Riche en protéines végétales complètes.
Envie d’un plat léger et plein de peps ? Testez ma blanquette de saumon au lait de coco, rapide, saine et ultra savoureuse avec du riz !
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Healthyliciouus est né suite à la découverte du mode d'alimentation à IG bas. Passionnée par la cuisine, j'ai à cœur de vous proposer des recettes saines et gourmandes.