Chocolat-cacahuète 🍫🥜, une association dont je suis totalement fan ! Cette fois-ci, je l'ai mise à l'honneur dans ce cheesecake sans cuisson, peu sucré et pas trop lourd. Bref, une recette idéale pour se régaler sainement 😋 Qui adore aussi ces 2 ingrédients ? 😍 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "choco addict" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 12 parts : Pour la base : • 80g de poudre d’amandes • 80g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si besoin) • 50g de cacahuètes non salées • 20g de cacao non sucré • 70g d’huile de coco • 35g de sirop d’agave Pour la crème : • 250g de fromage frais (Philadelphia ou St Morêt par exemple) • 250g de skyr • 100g de chocolat noir 70% de cacao • 50g de purée de cacahuètes • 15g de sirop d’agave Pour le topping : • 20g de sirop d’agave • 80g de purée de cacahuètes • 20g d’huile de coco • 2cl de boisson végétale de soja sans sucre ajouté • 30g de cacahuètes non salées concassées #healthyfood #igbas #chocolat #cheesecake

Tarte aux figues et crème d'amande au sésame. Un mélange de saveurs et de textures original, ultra gourmand et validé ! Et comme d'habitude, une recette peu sucrée et avec des ingrédients à IG controlé 😍 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "tartes & gâteaux" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 1 tarte (10 parts) : Pour la pâte à tarte : • 80g de farine de blé ou d’épeautre T150 • 80g de farine de blé ou d’épeautre T110 • 20g de sucre de coco • 50g de beurre • 25g d’huile de colza • 1 oeuf • 1 pincée de sel Pour la crème d’amande au sésame : • 40g de beurre ou d’huile de coco • 40g de tahini • 40g de sucre de coco • 2 oeufs • 100g de poudre d’amandes • Une pincée de sel Pour garnir : • 10 à 15 figues en fonction de la taille du moule à tarte • 1 c à s de graines de sésame • 20g d’amandes effilées • 1 c à c de sucre de coco #healthyfood #mieuxmanger #igbas #tarte

Ma recette préférée de crackers qui fait toujours l'unanimité ! Cette fois-ci, c'est une version au fromage. Tellement gourmand 😍😋 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "apéro" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour environ 8 à 10 personnes environ : • 120g de farine d’épeautre ou de blé T150 • 40g de flocons d’avoine • 120g de graines (mix de sésame, courge, tournesol, lin) • 40g de parmesan râpé • 2g de sel • 11cl d’eau • 5cl d’huile d’olive ou d’huile neutre #healthyfood #mieuxmanger #apero #faitmaison

Toujours la même base pour ces pancakes à IG bas mais avec un petit plus cette fois-ci ! J'y ai mis de la pomme râpée caramélisée 🍎 pour apporter de la gourmandise et du fondant. Ultra gourmand 😋 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "gaufres, crêpes & pancakes" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour environ 10 pancakes : • 1 pomme (variété Golden) • 20g de sucre de coco + 1 c à s de sucre de coco • 10g de beurre • 75g de farine d’épeautre ou de blé T150 • 75g de farine d’épeautre ou de blé T110 • 5g de poudre à lever • 1 c à c rase de bicarbonate • 2 œufs • 17cl de boisson végétale de soja sans sucre ajouté • un peu d’huile pour la cuisson • 1 c à c de cannelle (facultatif) #pancakes #gourmand #igbas #healthyfood

Crevettes & chorizo, un duo terre et mer que j'adore cuisiner ! Ici avec du paprika, de l'aneth, du citron et des poivrons, c'est un délice 😋 J'ai fait cette recette avec des pâtes complètes mais libre à vous de choisir votre accompagnement préféré ! 🤍 Les ingrédients nécessaires sont en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes à base de poisson" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes (hors accompagnement) : • une trentaine de crevettes non cuites décortiquées • 100g de chorizo (doux ou fort selon vos préférences) • 3 beaux poivrons rouges • 8 gousses d’ail • 2 c à s d’huile d’olive • 1 c à c de paprika fumé • 1 citron • quelques brins d’aneth • 2 c à s de concentré de tomates • sel, poivre #mieuxmanger #igbas #recettefacile #healthyfood

Un bowl cake qui met à l'honneur le fruit du moment... La figue ! Avec des notes de noisette, c'est vraiment un délice 🌰 Vous avez déjà essayé les bowl cakes pour le petit-déjeuner ? Chez moi, ça revient régulièrement le matin 😍 La liste des ingrédients est en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "petit-déjeuner" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 1 bowl cake (1 personne) : • 100g de compote de pommes sans sucre ajouté • 1 c à c de purée de noisette (environ 10g) • 1 oeuf • 70g de skyr ou de yaourt nature • 30g de flocons d’avoine • 10g de son d’avoine • 1 c à c de poudre à lever • 2 figues • 5 noisettes • un peu de cannelle #healthyfood #igbas #breakfast #recettefacile

Je n'en fais pas assez souvent mais j'adore les salades de haricots verts. Ici, une version sucrée-salée et méditerranéenne avec de la pastèque, de la mozzarella, des tomates 🍅 et d'autres ingrédients à découvrir en bas. Et si vous préférez plus simple, retirez juste la pastèque. 🍉 Et vous, team salade de haricots verts 🌱 ou team haricots verts chauds 🔥 ? La liste des ingrédients est en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "salades composées" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 800g de haricots verts frais • 400g de tomates cerises • 100g de pastèque (poids sans la peau) • 150g de mozzarella di bufala • 1 échalote • une trentaine d’olives noires à la grecque dénoyautées • une vingtaine de feuilles de basilic • 40g d’amandes effilées • 1 citron (pour les zestes) • 3 c à s de vinaigre balsamique • 4 c à s d’huile d’olive • fleur de sel, poivre #salade #igbas #recettesaine #healthyfood

Figue, pomme 🍎, noisette 🌰 et sarrasin, le tout en crumble... Je peux vous assurer que ça vaut le détour ! Ça vous tente cette nouvelle recette ? 😍 Je vous donne la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "desserts fruités" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 8 à 10 personnes : Pour la base de fruits : • 5 pommes Golden • 500g de figues • 1 c à c de sucre de coco • un peu de vanille en poudre • 1 c à s d’huile de coco Pour le crumble : • 50g de poudre de noisettes • 40g de farine de blé ou d’épeautre T150 • 35g de farine de sarrasin • 40g de sucre de coco • 30g de kasha (sarrasin grillé et décortiqué) • 40g de noisettes • 50g de beurre • 50g de purée de noisettes • 1 pincée de sel #healthyfood #igbas #mieuxmanger #crumble

Un nouveau format par ici, dans lequel je vous partage mes assiettes de la semaine. 🍽️ Vous me direz si ça vous plaît 😍 Des assiettes faciles du quotidien, des recettes que vous connaissez déjà, des nouveautés à venir, des recettes disponibles dans mes ebooks… Ou tout simplement de l’inspiration ! ✨ L’occasion de vous emmener un peu plus avec moi dans mon quotidien gourmand. 😋 #igbas #healthyfood #mieuxmanger #reequilibragealimentaire