La première recette d'une longue série avec... De la purée de sésame noir 🖤 Avec des pistaches, de la noix de coco râpée et des cranberries, cela donne des energy balls super gourmandes et sans dattes ! Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "en-cas healthy" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 14 energy balls : • 100g de pistaches décortiquées et non salées • 50g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si besoin) • 25g de noix de coco râpée • 40g de cranberries • 85g de purée de sésame • 20g de sirop d’érable • plus ou moins 15g d’eau • 1 pincée de fleur de sel Pour enrober : • poudre de pistaches, noix de coco râpée, sésame doré… #healthyfood #igbas #energyballs #healthy

Vous me direz ce que vous pensez de ces muffins au curry et lait de coco ! 🥥 Avec du chou-fleur à l'intérieur, ils sont ultra moelleux 😍 Et bien sûr, toujours un petit topping croquant pour la gourmandise ! Ça vous dit d'essayer ? 😋 Je vous donne la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes d'automne" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 6 à 8 muffins : • 150g de fleurettes de chou-fleur (pour obtenir 125g de chou-fleur cuit) • 2 oeufs • 8cl de lait de coco • 2,5cl d’huile de sésame • 2,5cl d’huile neutre • 100g de farine de blé ou d’épeautre T110 • 25g de noix de coco râpée • 2 c à c de curry en poudre • 25g de parmesan râpé • 20g de cacahuètes non salées • 1 c à s de graines de sésame • 5g de poudre à lever • sel #healthyfood #igbas #muffins #mieuxmanger

Le duo sarrasin-chocolat a encore frappé ! Ces barres de céréales sont vraiment irrésistibles 😋 À IG bas, sucrées raisonnablement et faciles à réaliser, vous devez absolument les tester ! Elles se conservent parfaitement 5 jours au frais et peuvent même être congelées, c'est super pratique ! Je vous donne la liste des ingrédients en-dessous et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "choco-addict" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 8 barres de céréales : • 75g de flocons d’avoine • 50g de kasha • 50g de noisettes • 25g de graines de sésame • 10g de cacao non sucré • 50g de miel d’acacia • 25g d’huile de coco • 60g de chocolat 70% de cacao min • 30g de tahini (purée de sésame) • 1 belle pincée de fleur de sel #healthyfood #chocolat #gourmand #igbas

Faites défiler pour voir de près la gourmandise de cette salade 😋 Équilibrée, gourmande et rassasiante, elle est à base de petit épeautre et d'une sauce onctueuse tahini-miel. Pleine de saveurs, pleine de textures, il faut que vous la testiez ! 💚 Et vous, vous faites des salades de petit épeautre de temps en temps ? 😍 Je vous donne la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "salades composées" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 240g de petit épeautre • 200g de pois chiches • 1 concombre d’environ 300g • 1 poivron vert • une vingtaine d’olives vertes denoyautées • 150g de halloumi • 20g de coriandre fraîche • 20g de menthe • 1 échalote • 1 citron confit d’environ 40g • 1 c à c de miel d’acacia • 20g d’amandes effilées • 20g de pistaches décortiquées non salées Pour la sauce tahini-miel : • 75g de tahini • 25g de miel d’acacia • 4cl de jus de citron • 3cl d’eau bouillante • fleur de sel, poivre #healthyfood #igbas #mieuxmanger #recettefacile Halloumi grillé, sauce tahini-miel, herbes fraîches, petit épeautre, concombre, amandes effilées et j'en passe... Un régal !

Des pâtes aux aubergines cuisinées comme des carbonara ! Je n'ai pas la volonté de remplacer la recette traditionnelle mais juste l'envie de profiter de cette délicieuse sauce bien crémeuse avec davantage de légumes 🍆😋 Les ingrédients nécessaires se trouvent en bas de la publication et la recette détaillée est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "pâtes" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 200g de pâtes complètes • 500g d’aubergines • 2 oeufs entiers + 2 jaunes d’oeufs (+ 2 jaunes d’oeufs en option au moment de servir) • 50g de pecorino râpé • 1 belle c à s d’huile d’olive • sel, poivre #healthyfood #pasta #mieuxmanger #reequilibragealimentaire

Une recette qui marque clairement le changement de saison ! Figues, raisins 🍇 et aubergines 🍆 accompagnement parfaitement ces pilons de poulet. C'est facile et super bon et avec le jus de cuisson sur du couscous complet, c'est vraiment un délice 😋 Ça vous dit d'essayer avant la fin des figues ? 😍 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes à base de viande" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 8 pilons de poulet • 500g d’aubergines • 250g de raisins • 4 figues • 3c à s d’huile d’olive • 1 c à s de miel d’acacia • 2 c à c de thym • 1 c à c rase de cannelle • 1/2 citron • 30g de pignons de pin • sel, poivre #healthyfood #igbas #mieuxmanger #recettefacile

Chocolat-cacahuète 🍫🥜, une association dont je suis totalement fan ! Cette fois-ci, je l'ai mise à l'honneur dans ce cheesecake sans cuisson, peu sucré et pas trop lourd. Bref, une recette idéale pour se régaler sainement 😋 Qui adore aussi ces 2 ingrédients ? 😍 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "choco addict" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 12 parts : Pour la base : • 80g de poudre d’amandes • 80g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si besoin) • 50g de cacahuètes non salées • 20g de cacao non sucré • 70g d’huile de coco • 35g de sirop d’agave Pour la crème : • 250g de fromage frais (Philadelphia ou St Morêt par exemple) • 250g de skyr • 100g de chocolat noir 70% de cacao • 50g de purée de cacahuètes • 15g de sirop d’agave Pour le topping : • 20g de sirop d’agave • 80g de purée de cacahuètes • 20g d’huile de coco • 2cl de boisson végétale de soja sans sucre ajouté • 30g de cacahuètes non salées concassées #healthyfood #igbas #chocolat #cheesecake

Tarte aux figues et crème d'amande au sésame. Un mélange de saveurs et de textures original, ultra gourmand et validé ! Et comme d'habitude, une recette peu sucrée et avec des ingrédients à IG controlé 😍 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "tartes & gâteaux" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 1 tarte (10 parts) : Pour la pâte à tarte : • 80g de farine de blé ou d’épeautre T150 • 80g de farine de blé ou d’épeautre T110 • 20g de sucre de coco • 50g de beurre • 25g d’huile de colza • 1 oeuf • 1 pincée de sel Pour la crème d’amande au sésame : • 40g de beurre ou d’huile de coco • 40g de tahini • 40g de sucre de coco • 2 oeufs • 100g de poudre d’amandes • Une pincée de sel Pour garnir : • 10 à 15 figues en fonction de la taille du moule à tarte • 1 c à s de graines de sésame • 20g d’amandes effilées • 1 c à c de sucre de coco #healthyfood #mieuxmanger #igbas #tarte

Ma recette préférée de crackers qui fait toujours l'unanimité ! Cette fois-ci, c'est une version au fromage. Tellement gourmand 😍😋 La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "apéro" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour environ 8 à 10 personnes environ : • 120g de farine d’épeautre ou de blé T150 • 40g de flocons d’avoine • 120g de graines (mix de sésame, courge, tournesol, lin) • 40g de parmesan râpé • 2g de sel • 11cl d’eau • 5cl d’huile d’olive ou d’huile neutre #healthyfood #mieuxmanger #apero #faitmaison