Une recette pour cuisiner le granola autrement et je vous assure que ça fait toujours l'unanimité ! Que dites-vous d'un fond de tarte croquant à base de sarrasin et de noisettes surmonté d'une ganache au chocolat noir ? Lancez-vous, ça vaut le coup d'essayer ! 😋🍫 Je vous partage la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "tartes et gâteaux" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 5 tartes de 12 cm de diamètre : Pour le fondant de tarte : • 100g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si besoin) • 100g de noisettes • 70g de kasha (sarrasin grillé et décortiqué) • 45g d’huile de coco • 40g de miel d’acacia • une belle pincée de fleur de sel Pour la garniture : • 150g de chocolat noir 70% de cacao • 15cl de crème de soja • 30g de kasha (sarrasin grillé et décortiqué) • 5 noisettes #healthyfood #igbas #granola #tarte

Vous cherchez une recette facile pour un goûter sain, fruité et gourmand ? J'ai la recette qu'il vous faut 😋. Agrémenté de pommes 🍎, de myrtilles 🫐 et de poudre d’amandes, ce cake est super moelleux et vous devez l'essayer 🤩 Je vous partage la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "desserts fruités" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 1 cake : • 150g de farine d’épeautre T150 • 75g de poudre d’amandes • 40g de sucre de coco + 1 c à c • 1 c à c de bicarbonate alimentaire • 3 œufs • 50g de purée d’amandes fluide • 17cl de boisson végétale à l’amande sans sucre ajouté • 1 c à s de vinaigre de cidre • 1 pomme • 1 c à c d’huile de coco • 100g de myrtilles • 40g d’amandes émondées grossièrement concassées #healthyfood #igbas #cake #collationsaine

Si vous aimez l'agneau, vous devez absolument tester cette recette 😍 On plonge un morceau de pita dans une sauce au yaourt puis dans cette poêlée d'agneau haché aux épices et aux œufs. Un régal ! Qui a envie de tester par ici ? 😋 Je vous partage la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes à base de viande" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 500g d’agneau haché • 1 oignon • 4 gousses d’ail • 2 c à s d’huile d’olive • 400g de coulis de tomates • 250g de tomates cerises • 1 c à c de graines de cumin • 1 c à c de cumin moulu • 1 c à c de noix de muscade moulue • 1 c à c de gingembre moulu • 1/2 c à c de cannelle • 1/2 c à c de piment doux • 15g de coriandre fraîche • 15g de persil • 4 œufs • 30g de pignons de pin • fleur de sel, poivre Pour la sauce (suggestion d’accompagnement) : • 200g de yaourt à la grecque ou de skyr • 10g de persil • 10g de coriandre • pita au blé complet ou pain complet au levain #healthyfood #igbas #mangermieux #recettefacile

Le temps manque, les journées filent à toute vitesse et la charge mentale laisse souvent peu de place pour réfléchir aux repas. Bien manger (ou parfois tout simplement manger) peut devenir un vrai défi ! 💪🎯 Je vous partage ici quelques astuces simples pour mieux s'organiser et gagner du temps au quotidien. Et si vous souhaitez aller plus loin, vous pouvez aussi vous lancer dans de "vraies" sessions batch cooking. Je vous accompagne dans cette démarche avec mon ebook dédié aux batch cooking IG bas qui contient 12 semaines de menus. Une méthode pour réduire la charge mentale, gagner du temps au quotidien ⏳️ et mieux manger. Comme mes autres ebooks, celui-ci est disponible sur mon site healthyliciouus (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). #healthyfood #batchcooking #mieuxmanger #igbas

Les crumbles de légumes font partie de ces recettes simples et gourmandes que j'adore réaliser. Et vous, vous aimez les crumbles de légumes ? 🍆🍅🫑 Ici, c'est une version estivale que je vous propose avec des aubergines, une sauce crémeuse à base de feta et d'herbes 💚 et un crumble au sésame et pignons de pin. Un régal ! J'espère que ça vous tente 😋 Je vous partage la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "légumes & accompagnements" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 5 personnes : • 1kg d’aubergines • 2 gousses d’ail • 3 c à s d’huile d’olive • 2 c à c de zaatar Pour la crème de feta : • 15cl de crème de soja • 100g de feta • 1 belle poignée d’herbes fraîches (persil et menthe pour ma part) Pour le crumble : • 75g de farine de blé ou d’épeautre T150 • 25g de graines de sésame • 25g de pignons de pin • 2 c à c de zaatar • 10g de miel d’acacia • 30g de tahini • 2 c à s d’huile d’olive • fleur de sel, poivre

Un duo particulièrement gourmand par ici ! Un brownie 🍫 à la fève tonka et aux noix de pécan accompagné d'une crème anglaise à la fève tonka. Tout ça en version bien moins sucrée qu'une recette classique alors pourquoi s'en priver ! Ça vous tente ? 😋 Vous trouverez la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "tartes & gâteaux" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 9 à 12 parts : Pour le brownie : • 200g de chocolat noir 70% de cacao min • 3 oeufs • 50g de sucre de coco • 50g d’huile neutre • 75g de purée d’amandes • 90g de farine d’orge mondé • 1 pincée de fleur de sel • 2 fèves tonka • 100g de noix de pécan Pour la crème anglaise à la fève tonka : • 3 jaunes d’oeufs • 30cl de boisson végétale sans sucre ajouté (soja ou noisette) • 30g de sucre de bouleau (xylitol) • 2 fèves tonka #igbas #healthyfood #brownie #mieuxmanger

Cette recette vous a plu en story alors c'est parti, on se met en cuisine ! La recette est disponible 👩🏼‍🍳😍 Sarrasin, brocoli 🥦, tomates, tomates cerises, mozzarella, pignons de pin et une sauce crémeuse au basilic... Un régal ! Vous trouverez la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "sarrasin, quinoa, épeautre, etc..." (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 500g de fleurettes de brocolis • 250g de tomates cerises • 50g de tomates séchées • 1 oignon rouge • 280g de sarrasin (pas du kasha) • 70cl de bouillon de légumes • 10cl de crème de soja • une dizaine de feuilles de basilic • 80g de mozzarella bi bufala • 25g de pignons de pin (ou pignons de cèdre) • 2 c à s d’huile d’olive • fleur de sel, poivre #igbas #healthyfood #reequilibragealimentaire #recettefacile

Une tarte parfumée et gourmande à base d'aubergines, de ricotta, de noisettes et de romarin, ça vous dit ? J'adore l'association de tous ces ingrédients ! Vous m'en direz des nouvelles si vous essayez 😍 Vous trouverez la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "tartes, pizzas et cakes salés" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 1 tarte : Pour la pâte à tarte : • 90g de farine d’épeautre T110 • 90g de farine d’orge mondé • 8cl d’eau • 5cl d’huile neutre (colza ou tournesol ou pépins de raisin) • 1 c à c de romarin • fleur de sel, poivre Pour la garniture : • 2 aubergines • 3 c à s d’huile d’olive • 2 c à s de miel d’acacia • 100g de ricotta di bufala • 50g de noisettes • 2 c à c de romarin • quelques branches de romarin frais • fleur de sel, poivre #healthyfood #igbas #tarte #recettefacile

Si vous aimez le café, j’ai le granola qu’il vous faut ☕️🤎 Original, croustillant, gourmand, avec une petite touche de café qui fait toute la différence… Et toujours aussi facile et rapide à préparer à la maison. J’espère vous avoir donné envie de tester ✨ La liste des ingrédients se trouve en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "petit-déjeuner" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes livres et ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 12 portions environ : • 250g de flocons d’avoine (certifiés « sans gluten » si besoin) • 50g de chips/copeaux de noix de coco nature • 150g de fruits à coque (ici amandes, noisettes, amandes effilées et noix du Brésil) • 50g de graines de tournesol • 7 à 10g de café soluble (en fonction du résultat souhaité) • 50g de miel d’acacia • 50g d’huile de coco • 2cl d’huile neutre #healthyfood #granola #igbas #breakfast