Un mélange de saveurs et de textures que j'adore dans cette poêlée de chou-fleur, riz noir et pois chiches ! Une assiette végétarienne bien équilibrée et gourmande. Ça vous dit ? 😍💚 Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes végétariennes" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 800g de fleurettes de chou-fleur • 200g de pois chiches • 180g de riz noir • 15g de menthe fraîche • 25g de persil • 50g d’amandes • 30g d’amandes effilées • 40g de raisins secs • 2 c à c de cumin moulu • 2 c à c de coriandre moulue • 2 c à c de curcuma • 1 c à c de cannelle • 1 c à c de paprika • 1/2 c à c de piment • 2 c à s d’huile d’olive • sel, poivre #igbas #vegetarien #healthyfood #recettefacile #reequilibragealimentaire

Un dip de carottes rôties avec une base de haricots blancs. Orange, cumin, sirop d'érable, graines de fenouil et aneth... Toutes ces saveurs se marient parfaitement et donnent un délicieux tartinable ! Ça vous dit d'essayer pour le prochain apéro ? 🥕🧡 Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "apéritif" (lien direct vers le site dans ma bio ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 à 6 personnes : • 220g de haricots blancs cuits • 100g de carottes rôties (voir ci-dessous) • 25g de tahini • 1/2 orange (+1 si vous souhaitez décorer le dip) • 1/2 citron • environ 4cl d’eau • 1 c à c de cumin moulu • 1 c à c d’huile de sésame • 1 c à c de sirop d’érable • aneth Pour les carottes rôties : • 500g de carottes • 1 c à s d’huile d’olive • 1/2 orange • 1 c à s de sirop d’érable • 1 c à c de cumin moulu • 1 c à c de graines de fenouil • sel, poivre #healthyfood #igbas #apero #recettesaine #mieuxmanger

Des cookies double... sésame 🤍🖤 Avec moins de 6g de sucre ajouté par cookie, ils sont peu sucrés et tout ça, sans faire de compromis sur la gourmandise. Purée de sésame noir, tahini, chocolat noir, noisette... Essayez-les ! Promis, ça vaut le coup 😋 Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "muffins & cookies" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 12 cookies : • 2 oeufs • 50g de tahini • 50g de purée de sésame noir • 80g d’huile de coco • 70g de sucre de coco • 80g de poudre de noisettes • 80g de farine de blé ou d’épeautre T150 • 100g de farine de blé ou d’épeautre T110 • 8g de poudre à lever • 1 c à s de graines de sésame (mix noir et doré) • 50g de noisettes • 100g de chocolat noir 70% de cacao min • fleur de sel #cookies #gourmand #igbas #healthyfood

Le genre d'assiette dont je ne me lasse pas 😍 Une base de nouilles soba, des légumes poêlés et gourmands, de l'avocat, des cacahuètes pour le croquant et une sauce bien onctueuse... C'est tout ce que j'aime ! Et vous, vous aimez ce type de repas ? 😋 Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes végétariennes" (lien direct vers le site dans ma bio ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : Pour les champignons : • 400g de champignons • 2 c à s de sauce soja • 1 c à s de graines de sésame • 1 c à s d’huile de sésame • 1 citron vert Pour la courge : • 400g de courge butternut • 1 c à c bombée de miso blanc • 1 c à s de sirop d’érable • 1 c à s d’huile d’olive • 1 à 2 c à s d’eau Pour le reste du bowl : • 250g de nouilles soba • 1 avocat (2 avocats s’ils sont petits) • une belle poignée de feuilles de coriandre fraîche • 50g de cacahuètes non salées Pour l’assaisonnement : • 2 c à s de tahini • 1 c à c bombée de miso • 1 citron vert • 1 c à s de sirop d’agave • 3 c à s d’eau #healthyfood #igbas #vegetarien #recettefacile

La première recette d'une longue série avec... De la purée de sésame noir 🖤 Avec des pistaches, de la noix de coco râpée et des cranberries, cela donne des energy balls super gourmandes et sans dattes ! Je vous mets la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "en-cas healthy" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 14 energy balls : • 100g de pistaches décortiquées et non salées • 50g de flocons d’avoine (certifiés sans gluten si besoin) • 25g de noix de coco râpée • 40g de cranberries • 85g de purée de sésame • 20g de sirop d’érable • plus ou moins 15g d’eau • 1 pincée de fleur de sel Pour enrober : • poudre de pistaches, noix de coco râpée, sésame doré… #healthyfood #igbas #energyballs #healthy

Vous me direz ce que vous pensez de ces muffins au curry et lait de coco ! 🥥 Avec du chou-fleur à l'intérieur, ils sont ultra moelleux 😍 Et bien sûr, toujours un petit topping croquant pour la gourmandise ! Ça vous dit d'essayer ? 😋 Je vous donne la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "recettes d'automne" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 6 à 8 muffins : • 150g de fleurettes de chou-fleur (pour obtenir 125g de chou-fleur cuit) • 2 oeufs • 8cl de lait de coco • 2,5cl d’huile de sésame • 2,5cl d’huile neutre • 100g de farine de blé ou d’épeautre T110 • 25g de noix de coco râpée • 2 c à c de curry en poudre • 25g de parmesan râpé • 20g de cacahuètes non salées • 1 c à s de graines de sésame • 5g de poudre à lever • sel #healthyfood #igbas #muffins #mieuxmanger

Le duo sarrasin-chocolat a encore frappé ! Ces barres de céréales sont vraiment irrésistibles 😋 À IG bas, sucrées raisonnablement et faciles à réaliser, vous devez absolument les tester ! Elles se conservent parfaitement 5 jours au frais et peuvent même être congelées, c'est super pratique ! Je vous donne la liste des ingrédients en-dessous et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "choco-addict" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 8 barres de céréales : • 75g de flocons d’avoine • 50g de kasha • 50g de noisettes • 25g de graines de sésame • 10g de cacao non sucré • 50g de miel d’acacia • 25g d’huile de coco • 60g de chocolat 70% de cacao min • 30g de tahini (purée de sésame) • 1 belle pincée de fleur de sel #healthyfood #chocolat #gourmand #igbas

Faites défiler pour voir de près la gourmandise de cette salade 😋 Équilibrée, gourmande et rassasiante, elle est à base de petit épeautre et d'une sauce onctueuse tahini-miel. Pleine de saveurs, pleine de textures, il faut que vous la testiez ! 💚 Et vous, vous faites des salades de petit épeautre de temps en temps ? 😍 Je vous donne la liste des ingrédients en bas de la publication et la recette complète est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "salades composées" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 240g de petit épeautre • 200g de pois chiches • 1 concombre d’environ 300g • 1 poivron vert • une vingtaine d’olives vertes denoyautées • 150g de halloumi • 20g de coriandre fraîche • 20g de menthe • 1 échalote • 1 citron confit d’environ 40g • 1 c à c de miel d’acacia • 20g d’amandes effilées • 20g de pistaches décortiquées non salées Pour la sauce tahini-miel : • 75g de tahini • 25g de miel d’acacia • 4cl de jus de citron • 3cl d’eau bouillante • fleur de sel, poivre #healthyfood #igbas #mieuxmanger #recettefacile Halloumi grillé, sauce tahini-miel, herbes fraîches, petit épeautre, concombre, amandes effilées et j'en passe... Un régal !

Des pâtes aux aubergines cuisinées comme des carbonara ! Je n'ai pas la volonté de remplacer la recette traditionnelle mais juste l'envie de profiter de cette délicieuse sauce bien crémeuse avec davantage de légumes 🍆😋 Les ingrédients nécessaires se trouvent en bas de la publication et la recette détaillée est disponible sur mon site healthyliciouus dans la rubrique "pâtes" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ). Vous trouverez aussi sur mon site tous mes ebooks disponibles, avec des recettes inédites bien sûr ! 😋 Mon livre Healthy & Happy IG bas est disponible en ligne et en librairie 📙 Les ingrédients pour 4 personnes : • 200g de pâtes complètes • 500g d’aubergines • 2 oeufs entiers + 2 jaunes d’oeufs (+ 2 jaunes d’oeufs en option au moment de servir) • 50g de pecorino râpé • 1 belle c à s d’huile d’olive • sel, poivre #healthyfood #pasta #mieuxmanger #reequilibragealimentaire