healthyliciouus - Cuisine à IG bas & gourmande

BRUSCHETTA FAÇON DAKOS AUX POIVRONS GRILLÉS

26 juin 2025

Une délicieuse recette de bruschetta façon dakos aux poivrons grillés. C’est ma petite touche personnelle à la recette traditionnelle.

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SALADE D’AUBERGINES À L’ASIATIQUE

24 juin 2025

Salade d’aubergines à l’asiatique, riche en fibres, bons lipides et protéines végétales. Parfaite pour un repas léger à IG bas.

photo culinaire d'une soupe froide concombre et pomme avec de l'avocat, du citron vert, de la menthe, de l'aneth et des graines de courge

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SOUPE FROIDE CONCOMBRE ET POMME VERTE

22 juin 2025

Soupe froide concombre, pomme et avocat : une recette rafraîchissante, veloutée et pleine de peps, relevée de menthe et d’aneth. Parfaite en été !

photo culinaire d'une salade de chou kale et patate douce avec une sauce miso orange, de l'avocat et du halloumi

RECETTES VÉGÉTARIENNES, SALADES COMPOSÉES

SALADE DE CHOU KALE ET PATATE DOUCE, SAUCE MISO-ORANGE

17 juin 2025

Salade de chou kale colorée et saine avec patate douce, orange, avocat, halloumi et vinaigrette miso-orange. Fraîche et nourrissante !

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KUKU AUX COURGETTES ET HALLOUMI

14 juin 2025

Kuku aux courgettes, halloumi et pignons de pin : une omelette iranienne légère, riche en légumes, herbes fraîches et protéines.

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CAKE AU CHOU KALE, TOMATES SÉCHÉES ET NOISETTES

12 juin 2025

Cake au chou kale, tomates séchées et noisettes. IG bas, sans lactose, riche en fibres, facile à préparer pour un repas sain et gourmand.

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GASPACHO PASTÈQUE ET MENTHE

9 juin 2025

Gaspacho pastèque, menthe, concombre et tomates : une recette fraîche, hydratante et légère, parfaite en verrines apéro ou en entrée estivale.

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SALADE DE LENTILLES, CHOU-FLEUR ET TOFU AU CURRY

7 juin 2025

Salade de lentilles au chou-fleur rôti et tofu grillé au curry, croquante et savoureuse, riche en protéines végétales, fibres et nutriments essentiels.

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CURRY DE POIS CHICHES

5 juin 2025

Curry de pois chiches facile et rapide avec des ingrédients du placard. À servir avec le légume de votre choix. Une recette saine, gourmande et personnalisable.

photo culinaire d'un tartare de crevettes à l'avocat, mangue et concombre avec des saveurs asiatiques

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TARTARE DE CREVETTES, AVOCAT, MANGUE ET CONCOMBRE

3 juin 2025

Tartare de crevettes à l’avocat, mangue et concombre : une entrée fraîche, saine et exotique, relevée de gingembre et coriandre. Facile et pleine de saveurs !