Brownie IG bas fondant, servi avec une crème anglaise maison à la fève tonka. 2 recettes pour une double gourmandise !
TARTES & GÂTEAUX
TARTE À LA BANANE, CHOCOLAT ET AMANDES
Tarte à la banane ultra gourmande au chocolat noir et amandes effilées, sans sucre ajouté dans la garniture. Une recette simple et réconfortante.
BROOKIE À LA NOIX DE COCO
Brookie à la noix de coco IG bas : ultra fondant au cœur, moelleux et légèrement croustillant sur le dessus. Gourmand, peu sucré, à savourer avec modération.
FONDANT AU CITRON ET CROUSTILLANT COCO
Fondant au citron parfumé, surmonté d’un croustillant coco-amandes, gourmand et irrésistible. Parfait pour un dessert léger et savoureux.
CARRÉ FONDANT CHOCOLAT ET RICOTTA
Gâteau fondant chocolat et ricotta, facile, rapide, à IG bas et sans gluten. Une option très gourmande avec moins de 5g de sucre par portion.
TARTE AUX AGRUMES ET CRÈME D’AMANDE
Tarte aux agrumes gourmande à la crème d’amande, fondante et parfumée. Une recette tout aussi nourrissante que fraîche grâce aux agrumes.
COOKIE CAKE À LA CRÈME D’AMANDE
Pour changer de la galette traditionnelle et déguster une gourmandise riche en amande, je vous propose ce délicieux cookie cake.
TARTE AUX FRUITS SECS ET AU CARAMEL
Tarte aux fruits secs gourmande mais allégée, avec caramel au sucre de coco. A consommer avec modération !
ÎLE FLOTTANTE À LA FÈVE TONKA
Île flottante à la fève tonka : crème anglaise parfumée, blancs en neige aériens, un dessert léger et gourmand pour finir le repas en douceur.
GÂTEAU MOELLEUX À L’ORANGE
Une nouvelle recette de dessert aux agrumes : un gâteau moelleux à l’orange, sain et ultra gourmand. Vous verrez, impossible de s’arrêter à une seule part !
GÂTEAU AU SARRASIN, POMME ET YAOURT
Gâteau au sarrasin moelleux à la pomme, skyr et kasha croquant, nappé d’un caramel au sucre de coco. Gourmand, original et à IG modéré.
GÂTEAU À L’ORANGE ET AU YAOURT
Gâteau à l’orange moelleux et sain, façon gâteau au yaourt, peu sucré, riche en fibres et en vitamine C. Parfait pour une collation équilibrée !