Ces madeleines sans gluten chocolat, sarrasin et noisettes sont super moelleuses et très très gourmandes ! Le plus dur est de savoir s’arrêter…
MODE D’ALIMENTATION
PÂTES AU PESTO D’ÉPINARDS ET AMANDES
Nouvelle recette de pesto très très gourmand : un pesto d’épinards et amandes. Une recette facile et rapide qui changera d’un pesto plus classique.
BUDDHA BOWL HIVERNAL AU CURCUMA
Les bienfaits du curcuma sont désormais connus et reconnus ! Alors on en profite avec ce buddha bowl hivernal à base de houmous au curcuma.
CURRY VERT DE POIS CASSÉS ET BROCOLIS
Une nouvelle recette de curry qui conviendra parfaitement aux végétariens et vegans : un curry vert de pois cassés et brocolis aux noix cajou !
FETA RÔTIE AU MIEL ET FRUITS SECS
Voici une recette ultra gourmande pour l’apéro et qui fait toujours l’unanimité : une délicieuse feta rôtie au miel, aux fruits secs et aux graines de sésame.
CHILI PULLED JACKFRUIT AUX HARICOTS ROUGES
L’alimentation végétale est pleine de ressources ! Ce chili pulled jackfruit met à l’honneur un aliment peu connu : le fruit du jacquier !
MIJOTÉ DE TOPINAMBOURS À LA CITRONNELLE
Une nouvelle recette riche en saveurs : ce mijoté de topinambours, poireaux, pois chiches au lait de coco et à la citronnelle est un délice. Sain et à IG bas !
POULET KORMA HEALTHY ET IG BAS
La cuisine indienne est à l’honneur avec ce poulet korma. Attendez-vous à une explosion de saveurs en bouche !
MIJOTÉ DE PATATE DOUCE ET POIS CHICHES
Mon type de plat chouchou ! Un mijoté de patate douce et pois chiches relevé avec des épices et servi avec des pois chiches croustillants. Un délice !
PÂTES CRÉMEUSES À L’AIL RÔTI ET CHAMPIGNONS
De délicieuses pâtes crémeuses à l’ail rôti avec des champignons émincés au persil et des pignons de pin. Un mélange de saveurs à tester rapidement !
TARTARE DE SAUMON À L’ASIATIQUE
Testez vite ce délicieux tartare de saumon cuisiné à l’asiatique avec du gingembre et de la sauce soja. Très gourmand avec l’avocat et la mangue !
TARTE RUSTIQUE PATATE DOUCE ET FETA
Une tarte rustique patate douce à tomber ! La crème de feta sous les patates douces les rend ultra fondantes. Et avec le croquant des noisettes… Miam !