TARTES, PIZZAS & CAKES SALÉS

photo culinaire de bruschetta façon dakos aux poivrons grillés

BRUSCHETTA FAÇON DAKOS AUX POIVRONS GRILLÉS

Le dakos est une spécialité crétoise aussi simple que savoureuse. À la base, il s’agit d’une tartine rustique de pain sec (souvent à base d’orge), garnie de tomates, de feta et d’huile d’olive. Ici, je vous propose une version légèrement twistée. J’y ai mis des poivrons grillés, des olives, de […]