Cake au quinoa, épinards, feta et tomates séchées : une recette savoureuse et équilibrée, avec une teneur réduire en farine et riche en protéines végétales.
TARTES, PIZZAS & CAKES SALÉS
BRUSCHETTA FAÇON DAKOS AUX POIVRONS GRILLÉS
Le dakos est une spécialité crétoise aussi simple que savoureuse. À la base, il s’agit d’une tartine rustique de pain sec (souvent à base d’orge), garnie de tomates, de feta et d’huile d’olive. Ici, je vous propose une version légèrement twistée. J’y ai mis des poivrons grillés, des olives, de […]
KUKU AUX COURGETTES ET HALLOUMI
Kuku aux courgettes, halloumi et pignons de pin : une omelette iranienne légère, riche en légumes, herbes fraîches et protéines.
CAKE AU CHOU KALE, TOMATES SÉCHÉES ET NOISETTES
Cake au chou kale, tomates séchées et noisettes. IG bas, sans lactose, riche en fibres, facile à préparer pour un repas sain et gourmand.
QUICHE PRINTANIÈRE AU CHORIZO ET CHÈVRE
Découvrez une quiche printanière au chorizo, chèvre et légumes verts printaniers. Une recette facile, gourmande et colorée à savourer au retour des beaux jours.
CAKE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS, BLEU, LARD ET NOISETTES
Cake aux oignons, fromage bleu, lardons ou version végétarienne. Moelleux et gourmand, parfait à l’apéro, en entrée ou avec une salade.
QUICHE AUX CHAMPIGNONS, BLEU ET NOISETTES
Découvrez une nouvelle quiche aux champignons, bleu et noisettes : une recette originale et savoureuse, parfaite pour un repas gourmand et facile !
BRUSCHETTA AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RICOTTA
Bruschetta aux légumes grillés et ricotta : une recette super simple et délicieuse. Du pain grillé à l’ail, une base de ricotta à l’ail, des légumes aux épices et des amandes croquantes !
TARTE AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RICOTTA
Que faire avec de délicieux légumes d’été ? Je vous propose cette tarte aux légumes grillés et ricotta, à réaliser avec l’assaisonnement proposé ou celui de votre choix !
TARTE TATIN DE CAROTTES À LA FETA
Voici une version originale de la tarte tatin : une tarte tatin salée aux carottes, feta et noisettes avec une pâte à tarte à IG bas. Une option plus saine mais tout aussi gourmande !
PIZZA IG BAS MOZZARELLA ET PROSCIUTTO
Un classique côté pizza : cette pizza IG bas mozzarella, prosciutto, tomate et roquette est gourmande et saine grâce à la pâte à pizza à IG bas. Une valeur sûre !
TARTE FINE COURGETTES ET PESTO À LA MENTHE
Une base de pesto à la menthe et feta, de fines rondelles de courgettes et quelques amandes effilées… Cette tarte fine courgettes et pesto est saine et très gourmande.
