Ces tartines aux aubergines grillées, halloumi et houmous sont super gourmandes. Je suis sûre que vous allez adorer cette nouvelle recette riche en saveurs.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
VELOUTÉ DE COURGETTES ET POIS CASSÉS À LA MENTHE
Ce velouté de courgettes et pois cassés est à IG bas et très rassasiant grâce aux légumineuses présentes dans la recette. Délicieusement agrémenté de menthe !
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE À LA PASTÈQUE
La pastèque n’a pas dit son dernier mot ! On profite encore des quelques jours d’été pour la mettre dans cette salade de petit épeautre à la pastèque. Très estival !
CAKE AU CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES ET FETA
Envie d’un cake salé moelleux, gourmand et sain ? Essayez donc ce cake au chorizo, tomates séchées, feta et olives noires : une belle association d’ingrédients !
SALADE DE PÂTES AU PESTO ET COURGETTES GRILLÉES
Une salade de pâtes au pesto, colorée, saine et gourmande à tester d’urgence ! Avec des courgettes grillées et des crevettes, elle est irrésistible.
BOLOGNAISE DE LENTILLES AUX OLIVES
Une alternative végétarienne à la bolognaise. Cette bolognaise de lentilles aux olives et aux carottes est gourmande, équilbrée et à IG bas.
TABOULÉ LIBANAIS À L’ORGE MONDÉ
Un délicieuse salade revisité avec une céréale à IG bas : l’orge mondé. Ce taboulé libanais à l’orge est équilibré et riche en saveurs.
HOUMOUS CRÉMEUX AUX CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES
Une nouvelle recette de houmous pour changer de la version originale : un houmous crémeux aux cacahuètes caramélisées. Super addictif !
ROULÉS D’AUBERGINES, BOLOGNAISE OLIVES ET TOMATES SÉCHÉES
Une recette ultra gourmande et très parfumée de roulés d’aubergines avec une bolognaise à base de bœuf haché, d’olives et de tomates séchées. Un délice !
BUTTER CHICKEN HEALTHY
Un nouveau classique de la cuisine indienne : le butter chicken. A base de lait de coco et de purée de cacahuètes, voici une délicieuse recette à IG bas.
PÂTES COMPLÈTES AU PESTO DE TOMATES SÉCHÉES
Pour changer du pesto vert, je vous partage ma recette de pesto de tomates séchées et pignons de pin, parfumé au basilic. Super gourmand !
QUICHE AUX COURGETTES, PETITS POIS, FETA ET MENTHE
Pour se régaler sainement, voici une quiche aux courgettes, petits pois et feta, relevée avec quelques feuilles de menthe ciselée. Un délice !
