Ce plat de lasagnes à la courge et aux champignons est réconfortant, gourmand et sain. Une délicieuse alternative veggie aux lasagnes classiques.
PAR THÈME
TARTE FINE COURGETTES ET PESTO À LA MENTHE
Une base de pesto à la menthe et feta, de fines rondelles de courgettes et quelques amandes effilées… Cette tarte fine courgettes et pesto est saine et très gourmande.
PÂTES AU BLEU, CHAMPIGNONS ET CHOU KALE
Entre le crémeux de la sauce au bleu, la fermeté des champignons, le croquant des noix et le fondant du chou kale… Ces pâtes au bleu sont un délice !
CHIRASHI BOWL IG BAS
Le secret de ce chirashi bowl IG bas ? Un mélange de riz basmati et de riz de chou-fleur, cuisiné comme du riz vinaigré pour sushis. Le résultat est top !
BROWNIE À LA COURGE ET NOIX DE PÉCAN
Envie d’un brownie moins gras et moins sucré que la version classique ? Essayez donc ce brownie à la courge et aux noix de pécan ! De quoi se faire plaisir sainement.
CEVICHE AUX AGRUMES ET RADIS
Frais, gourmand, vitaminé et healthy, voici ce qui résume ce délicieux ceviche aux agrumes, radis et graines de grenade. Un petit clin d’œil depuis l’Amérique Latine !
COOKIES AU SÉSAME ET CHOCOLAT
Sans beurre et moins sucrés que des cookies classiques, croyez moi que ces cookies au sésame et chocolat noir sont quand même très gourmands !
POKE BOWL AU QUINOA ET SAUMON
Les poke bowls… ça fait toujours un effet wahou quand ça arrive sur la table ! Je vous propose ici une version à IG bas: un poke bowl au quinoa et au saumon mariné.
PANCAKES AU CHOCOLAT IG BAS
Moelleux, aériens, gourmands, à IG bas… Rien que ça ! Ces pancakes au chocolat sont un véritable délice. Et en plus, ils sont ultra faciles à réaliser !
POULET FARCI AUX CHAMPIGNONS ET MOZZA
Ce poulet farci aux champignons et à la mozzarella est d’un moelleux…! Une manière originale et gourmande de manger du blanc de poulet.
PIZZA À LA COURGE, CHAMPIGNONS, MOZZARELLA
Essayez vite cette délicieuse pizza à la courge, champignons et mozzarella. Avec une pâte à pizza à IG bas, vous pouvez vous régaler sainement !
RISOTTO D’ORGE COURGETTES ET PETITS POIS
La sauce à base de crème de soja, courgettes mixées, jus de citron vert et basilic apporte du crémeux et beaucoup de saveurs à ce risotto d’orge courgettes et petits pois.