Poke bowl lentilles, saumon mariné au miso, avocat, radis et fèves : un plat sain, équilibré et riche en saveurs pour faire le plein d’énergie !
MODE D’ALIMENTATION
PÂTE À TARTINER AU PRALINÉ SARRASIN AMANDE
Découvrez cette pâte à tartiner maison au praliné sarrasin amande très savoureuse, peu sucrée et pleine de bienfaits nutritionnels !
TOFU PANÉ AU CURRY ET NOIX DE COCO
Tofu pané au curry et à la noix de coco, croustillant et à IG bas. Idéal en bowl ou à l’apéritif. Riche en protéines végétales complètes.
ORGE À LA BANANE FAÇON RIZ AU LAIT
Découvrez l’orge à la banane façon riz au lait : une version plus ferme, tout aussi gourmande, crémeuse et à IG plus bas.
DIP DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTE AU CURRY
Dip de lentilles corail au curry, carotte, gingembre et tahini. Une alternative au houmous traditionnel, tout aussi délicieuse !
GÂTEAU FONDANT COCO, CHOCOLAT ET MACADAMIA
Gâteau fondant coco, chocolat noir et noix de macadamia : une douceur à IG bas et sans gluten, facile à faire, pour un dessert ou une collation gourmande.
TARTARE D’ASPERGES ET SAUMON À L’ANETH
Tartare d’asperges frais et printanier au saumon, avocat, aneth et pignons. Simple, léger et savoureux, parfait en entrée ou en plat principal.
MIJOTÉ D’AUBERGINES, POIS CHICHES ET CACAHUÈTES
Mijoté d’aubergines aux pois chiches, cacahuètes et épices : une recette rapide, végétale et à IG bas, parfaite pour un repas sain et réconfortant.
FILET MIGNON SAUCE CHIMICHURRI À L’AVOCAT
Filet mignon de porc moelleux accompagné d’une sauce chimichurri à l’avocat, facile à préparer, pleine de fraîcheur et de saveurs.
LÉGUMES FAÇON PAD THAÏ
Légumes façon pad thaï, crevettes et œufs, nappés d’une sauce sucrée-salée et parsemés de cacahuètes croquantes. Un plat complet, sain et ultra savoureux !
MIJOTÉ DE POIS CHICHES ET ÉPINARDS AUX ÉPICES
Un mijoté de pois chiches et épinards parfumé au cumin, coriandre, cannelle et cardamome avec des amandes croquantes. Une recette végétarienne rapide, facile et nutritive.
PANNA COTTA À LA MANGUE, COCO ET CITRON VERT
Panna cotta à la mangue, coco et citron vert : un dessert frais, léger et exotique. Facile, gourmand, sans lactose et sans sucre ajouté !
