Un délicieux lap veggie à base de tofu et agrémenté d’herbes fraîches, de jus de citron vert, de sauce de poisson et de piment. Un délice !
Étiquette : tofu
BROCHETTES DE TOFU SAUCE SATAY
De délicieuses brochettes de tofu agrémentées d’une sauce satay ! Une excellente alternative pour un repas veggie et à IG bas.
TOFU KORMA IG BAS
Une nouvelle recette végétarienne et IG bas aux saveurs indiennes : ce tofu korma fera aimer, je l’espère, le tofu aux plus réticents !
TOFU PANÉ AU SÉSAME ET NOUILLES SOBA AUX LÉGUMES
Du tofu pané au sésame très croustillant accompagné de nouilles soba aux légumes : un délice à essayer pour diversifier son alimentation !
TOFU GRILLÉ AU GINGEMBRE ET AU SÉSAME
Faites place aux protéines végétales ! Le tofu est une excellente alternative aux protéines animales. Ce tofu grillé au gingembre et au sésame est délicieux.
ORGE CANTONAIS VERSION VEGGIE
Une recette qui vous changera du riz cantonais classique. A base d’orge mondé et de tofu fumé, vous obtiendrez une assiette veggie et à IG bas.
PÂTES FAÇON CARBONARA VEGGIE
Des pâtes complètes façon carbonara veggie et allégée à base de tofu fumé, de champignons et d’une sauce crémeuse aux jaunes d’œufs et parmesan.
TOFU TANDOORI, SAUCE YAOURT ET CORIANDRE
Embarquement immédiat pour l’Inde avec cette revisite du poulet tandoori en version végétarienne. Une délicieuse recette pour apprécier le tofu !
LAKSA AUX CREVETTES ET AU TOFU
Direction le sud-est de l’Asie avec cette délicieuse soupe équilibrée à base de lait de coco, nouilles de riz complet, crevettes, tofu et citronnelle.
SALADE CAESAR VÉGÉTARIENNE
Végétariens (ou non), voici une salade Caesar revisitée pour vous ! Le poulet est remplacé par du tofu pané. Une belle manière de découvrir cet aliment.
SOUPE THAÏE AU TOFU ET VERMICELLES DE SOJA
Une nouvelle recette de soupe aux saveurs asiatiques, en version végétarienne et toujours aussi gourmande !
TOFU SAUCE CACAHUÈTES ET SHIITAKES
Le tofu est une merveille : au goût neutre, il s’imprègne des saveurs de sa marinade. Ici, je vous propose une marinade coco, cacahuètes et gingembre.
