La sauce à base de purée de cacahuètes rendent ces nouilles soba aux courgettes ultra gourmandes ! Riche en légumes, cette recette est saine et à IG bas.
Étiquette : gingembre
TOFU GRILLÉ AU GINGEMBRE ET AU SÉSAME
Faites place aux protéines végétales ! Le tofu est une excellente alternative aux protéines animales. Ce tofu grillé au gingembre et au sésame est délicieux.
BOULETTES DE POULET CURRY, COCO ET CACAHUÈTES
Vous avez envie de boulettes originales et parfumées ? Alors ces boulettes de poulet curry, coco et cacahuètes vous combleront. A tester rapidement !
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE AU GINGEMBRE ET COCO
Un velouté de patate douce ultra savoureux à base de gingembre et de crème de coco. Idéal pour se réconforter les jours de grisaille.
BROCHETTES DE POULET TANDOORI ET ANANAS
Pour les adeptes de sucré-salé et des saveurs indiennes, ces brochettes de poulet tandoori et ananas sont à réaliser sans hésiter !
TATAKI DE SAUMON AU SÉSAME
Un bowl plein de couleurs à base de riz, avocat, mangue, chou, concombre et tataki de saumon. Le saumon mi-cuit roulé dans le sésame est un délice !
CURRY DE CREVETTES AUX POMMES
Une délicieuse recette de curry de crevettes agrémenté de pommes fondantes. Voyage assuré pour vos papilles !
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
TOFU À LA SAUCE CACAHUÈTES TOMATÉE
Une recette qui vous fera aimer le tofu à coup sûr ! Très gourmand, il est agrémenté d’une délicieuse sauce à base de beurre de cacahuètes.
CURRY DE POULET À LA CITRONNELLE
Envie d’un délicieux curry de poulet ? Je vous propose cette recette saine et équilibrée relevée au gingembre et à la citronnelle.
SALADE DE POULET MARINÉ À L’ASIATIQUE
Une salade riche en saveurs grâce au poulet mariné à base de gingembre frais, huile de sésame et sauce soja. Saine, colorée et gourmande !
TARTARE DE THON MARINÉ SUR LIT D’AVOCAT
Une inspiration recette qui me vient tout droit d’Andalousie, pays du thon rouge ! Ce tartare de thon avec écrasé d’avocat est sain et savoureux.
