Une délicieuse salade au saumon pour faire le plein de fraîcheur et de gourmandise. L’aneth, la menthe et le citron vert apportent beaucoup de saveurs.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
TARTES FRAÎCHEUR CRUDITÉS ET CRÈME DE FETA
Des petites tartes pleines de fraîcheur et de gourmandise pour se faire plaisir lors d’un déjeuner estival. Facile à préparer, c’est le succès assuré !
CAROTTES RÔTIES AU MIEL ET AU ZAATAR
De jolies carottes pour apporter de la couleur, des vitamines et du peps dans l’assiette, ça vous dit ? Ces carottes rôties au miel et au zaatar, sont délicieuses !
SALADE DE QUINOA AUX HERBES ET À LA FETA
Une recette de salade toute verte à base de quinoa et d’herbes fraîches. Une assiette healthy mais aussi gourmande avec la feta et l’avocat.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE À LA GRENADE
Cette salade de petit épeautre est colorée, vitaminée, saine et gourmande. J’espère que la composition originale vous plaira !
PÂTES AUX LÉGUMES GRILLÉS ET BURRATA
Pour une recette de pâtes originale et avec beaucoup de saveurs, c’est par ici. Cumin, citron confit, ail, piment, burrata… A tester rapidement !
GASPACHO TOMATE-POIVRON À LA FETA
Pour bien débuter ce mois de juillet, quoi de mieux que de profiter des tomates et des poivrons dans une recette saine et gourmande ?
TOFU TANDOORI, SAUCE YAOURT ET CORIANDRE
Embarquement immédiat pour l’Inde avec cette revisite du poulet tandoori en version végétarienne. Une délicieuse recette pour apprécier le tofu !
SALADE DE QUINOA ET LENTILLES, MIEL ET SUMAC
Pour changer, voici une salade riches en fibres et en protéines, à base de quinoa et de lentilles vertes. Ses notes sucrées-salées sont délicieuses.
CURRY DE PATATES DOUCES ET POIS CHICHES
Une nouvelle version de curry de légumes à base de patates douces et de pois chiches. Ce délicieux curry nous fait voyager dans l’assiette !
OEUFS À LA TOMATE ET À LA FETA
Une recette délicieuse et très facile à préparer. A déguster avec du pain complet et de la pita trempés dans le jaune d’œuf coulant.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE AUX NECTARINES
Une nouvelle idée de salade fruitée avec un assaisonnement à base de nectarine jaune et de sésame. Frais et gourmand, à essayer vite !
