Une assiette estivale fraîche, gourmande et colorée, idéale pour les beaux jours. Les choses simples sont parfois les meilleures !
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
PÂTES AUX POIVRONS ET CHORIZO
Nouvelle recette ultra gourmande et à IG bas de pâtes aux poivrons, chorizo et feta. Très facile à réaliser, elle ravira les papilles des petits et des grands.
POIVRONS FARCIS À LA MEXICAINE
De délicieux poivrons farcis à base de riz basmati, bœuf haché, haricots rouges et épices chili. Place aux saveurs mexicaines pour cette nouvelle recette.
BOULETTES DE POULET CURRY, COCO ET CACAHUÈTES
Vous avez envie de boulettes originales et parfumées ? Alors ces boulettes de poulet curry, coco et cacahuètes vous combleront. A tester rapidement !
TAGLIATELLES DE COURGETTES CRUES EN SALADE
Un plein de fraîcheur composé de tagliatelles de courgettes crues en salade, feta, pistaches, menthe, citron et huile d’olive.
BRUSCHETTAS AUX POIVRONS GRILLÉS ET FETA
Des bruschettas aux poivrons grillés et feta super gourmande réalisées avec du pain complet grillé à l’huile d’olive et à l’ail. A tester d’urgence !
PÂTES AU PESTO DE ROQUETTE, TOMATE ET SAUMON
Des pâtes au pesto en version plus originale. Voici une recette de pâtes complètes au pesto de roquette et amande, tomates cerises et saumon.
SALADE AVOCAT ET HALLOUMI
Une salade avocat et halloumi ultra gourmande. Combo gagnant avec le fondant de l’avocat, le moelleux du halloumi et le croquant des pois chiches grillés.
PÂTES AUX ASPERGES, CHORIZO ET BURRATA
Une recette facile et rapide de pâtes aux asperges, chorizo et burrata. Un mélange gourmand qui séduire petits et grands.
FETA PANÉE AU MIEL ET NOIX, SALADE FRUITÉE
Une recette saine et gourmande de feta panée au miel et aux noix à réaliser pour garnir une salade comme ici ou pour picorer à l’apéro.
TABOULÉ AUX FRUITS SECS ET MENTHE
Un délicieux taboulé aux fruits secs qui sera idéal comme accompagnement pour un barbecue estival ou pour emporter à un pique-nique.
RISOTTO AUX ASPERGES ET CREVETTES
Un risotto à IG bas et aux délicieuses saveurs printanières. Ce risotto aux asperges à base de riz basmati et de crevettes est complet et gourmand.
