Une recette facile et rapide de blinis au seigle sains et gourmands. Fini les blinis industriels, en quelques minutes le tour est joué !
RECETTES DE FÊTES
Vous trouverez ici une sélection de recettes que j’aime faire pour des occasions particulières : Noël, Pâques, évènements familiaux… Un choix de recettes allant de l’apéro au dessert mais un choix qui reste bien sûr très subjectif. N’hésitez pas à parcourir mon site pour trouver d’autres idées.
CARROT CAKE AUX NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES
Un cake super moelleux grâce au carottes qui remplacent parfaitement le beurre. Ce carrot cake aux noix est idéal pour une collation légère et gourmande.
CAROTTES RÔTIES AU MIEL ET AU ZAATAR
De jolies carottes pour apporter de la couleur, des vitamines et du peps dans l’assiette, ça vous dit ? Ces carottes rôties au miel et au zaatar, sont délicieuses !
TARTELETTES AUX FRAISES ET CITRON VERT
Si vous êtes à la recherche de tartelettes aux fraises saines et gourmandes, cette recette est faite pour vous. Le citron vert apporte une touche d’originalité.
TARTARE À L’ASIATIQUE : SAUMON ET THON
Une recette saine, gourmande et pleine de fraîcheur. Dégustez ce tartare à l’asiatique à base de saumon et de thon en entrée, en plat ou en verrines.
CRUMBLE DE RATATOUILLE AU CHÈVRE FRAIS
Un crumble de ratatouille qui accompagnera à merveille vos barbecues estivaux. Healthy et gourmand, à tester rapidement !
VERRINES AUX ASPERGES, CRUMBLE DE PIGNONS
Pour vos apéritifs printaniers, cette recette ravira les papilles de vos convives. Essayez vite ces verrines originales, saines et gourmandes.
ROCHERS CHOCO-NOISETTE REVISITÉS
Des rochers choco-noisette revisités en version healthy et très gourmandes. Parfumés à la noisette avec un cœur fondant et un enrobage au chocolat !
PANNA COTTAS AUX TOMATES SÉCHÉES ET MOZZA
Une recette de panna cottas aux tomates séchées et mozzarella à mettre d’urgence sur votre table d’apéritif !
MOZZARELLAS ROULÉES AUX PISTACHES ET NOISETTES
Plutôt pistache ou noisette ? Je suis bien incapable de choisir ma version préférée entre ces billes de mozzarellas roulées !
CANNELÉS AU BACON HEALTHY
Cannelés au bacon version mini-bouchée et healthy pour un apéritif sain et gourmand !
TARTELETTES AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS
Gourmandise assurée en une bouchée avec ces tartelettes aux oignons caramélisés au miel, chèvre et pignons de pin.
