Salade de couscous de sarrasin aux figues fraîches et halloumi grillé à l’huile de noisettes. Un combo très équilibré et ultra gourmand.
MODE D’ALIMENTATION
TARTES AUX FIGUES, CHÈVRE ET MIEL
C’est l’incontournable du mois de septembre : la tarte sucrée-salée à base de figues, chèvre et miel. Régalez-vous vite avec cette recette à IG bas.
VEGGIE BOWL D’AUTOMNE À LA PATATE DOUCE
Nouveau bowl pour l’arrivée de l’automne à base de patate douce et de pois chiches. Relevé aux épices cajun, il est savoureux et healthy.
TARTARE DE THON MARINÉ SUR LIT D’AVOCAT
Une inspiration recette qui me vient tout droit d’Andalousie, pays du thon rouge ! Ce tartare de thon mariné avec écrasé d’avocat est sain et savoureux.
MINI CLAFOUTIS AUX COURGETTES GRILLÉES
Pour terminer l’été en beauté et faire le plein de soleil dans l’assiette, cette nouvelle recette met à l’honneur les courgettes sous forme de mini clafoutis.
SALADE DE FIGUES RÔTIES, NOISETTES GRILLÉES
Septembre sonne la pleine des saisons ! Alors on en profite avec cette délicieuse salade à base de figues rôties au miel, à l’huile de noisette et au sumac.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES, AVOCAT, BASILIC
Envie de fraîcheur ? Essayez donc cette recette de soupe froide à base de courgettes, avocat, basilic et citron vert. Healthy, IG bas et gourmande.
SALADE D’ÉPINARDS, PATATES DOUCES, HALLOUMI
Une nouvelle recette de salade composée à base de patates douces rôties. Très gourmande avec le halloumi grillé, les noisettes et l’avocat.
PÂTES AUX AUBERGINES FONDANTES ET MOZZA
Un plat de pâtes complètes agrémentées d’aubergines fondantes à l’ail, au cumin et au thym et de mozzarella fondue, tentant non ?
POULPE MARINÉ : 2 IDÉES RECETTES
Le poulpe mariné fait son show pour l’apéro ! Je vous le propose ici préparé de deux manières pour qu’il y en ait pour tous les goûts !
AUBERGINES FARCIES AU RIZ ET AU HALLOUMI
A la recherche de farcis qui changent pour un repas estival ? Farcies avec du riz complet et du halloumi, ces aubergines sont délicieuses et originales.
PÂTES AU PESTO DE PISTACHES ET COURGETTES
Une recette de pesto qui change riche en saveurs ! A base de basilic, pistaches et citron confit, ce pesto sublimera à merveille votre plat de pâtes.