Une délicieuse salade automnale de quinoa qui mêle patates douces rôties au four, noisettes, pousses d’épinards et un assaisonnement à l’huile de noisette.
Étiquette : pois chiche
HOUMOUS AUTOMNAL À LA PATATE DOUCE
Un houmous automnal à faire et refaire durant toute la saison. La patate douce apporte une jolie couleur orangée et de subtiles notes sucrées.
FALAFELS AU CITRON CONFIT ET BOULGOUR
Des falafels sains et gourmands c’est possible ! Tout le secret est dans la cuisson. Ces falafels au citron confit et au boulgour sont très parfumés !
TARTINES AUX AUBERGINES GRILLÉES ET HALLOUMI
Ces tartines aux aubergines grillées, halloumi et houmous sont super gourmandes. Je suis sûre que vous allez adorer cette nouvelle recette riche en saveurs.
HOUMOUS CRÉMEUX AUX CACAHUÈTES CARAMÉLISÉES
Une nouvelle recette de houmous pour changer de la version originale : un houmous crémeux aux cacahuètes caramélisées. Super addictif !
SALADE AVOCAT ET HALLOUMI
Une salade avocat et halloumi ultra gourmande. Combo gagnant avec le fondant de l’avocat, le moelleux du halloumi et le croquant des pois chiches grillés.
PATATE DOUCE ET POIS CHICHES À LA CACAHUÈTE
Une salade sucrée-salée riche en saveurs : des patates douces rôties aux épices, des pois chiches, des cranberries et une délicieuse sauce à la cacahuète.
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
CHILI DE LÉGUMINEUSES
Vous n’avez plus de légumes frais à disposition ? Pas de panique, j’ai la solution. Vous pourrez certainement concocter ce chili de légumineuses grâce aux conserves que vous avez dans votre épicerie. Sain et gourmand, vous vous régalerez en quelques minutes de préparation. Les légumineuses (légumes secs) sont essentielles dans […]
FALAFELS AUX POIS CHICHES ET BROCOLIS
Une version originale de falafels pour changer de la version classique aux pois chiches : des falafels vertes aux brocolis et aux herbes fraîches.
PÂTES À LA SAUCE CRÉMEUSE AUX POIS CHICHES
Un plat de pâtes original et riche en saveurs grâce aux câpres, aux artichauts, aux citrons confits et aux épices. Complet et gourmand !
VEGGIE BOWL D’AUTOMNE À LA PATATE DOUCE
Nouveau bowl pour l’arrivée de l’automne à base de patate douce et de pois chiches. Relevé aux épices cajun, il est savoureux et healthy.