Un fondant irrésistible à base de chocolat noir, sarrasin et noisettes. Une recette à IG bas pour se faire plaisir au petit-déjeuner ou au goûter.
RECETTES SUCRÉES
Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, les plaisirs sucrés ne doivent pas être mis de côté. Et si c’est le cas, c’est frustration garantie ! Je souhaite vous partager des recettes sucrées saines et gourmandes pour vous prouver qu’il est possible de se faire plaisir tout en gardant la ligne. En effet, le secret réside dans le choix d’ingrédients à IG bas. Exit la farine blanche et les sucres raffinés. Laissons place au sucre de coco, au miel d’acacia ou encore à la farine d’orge ! Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou exceptionnellement pour le dessert, vous trouverez certainement votre bonheur.
SMOOTHIE BOWL KIWI CITRON VERT
Un smoothie bowl à base de banane, kiwi et citron vert pour faire le plein de vitamines. Une base idéale pour un petit-déjeuner sain et fruité.
COOKIES SANS GLUTEN ET IG BAS
De délicieux cookies sans gluten et à IG bas, de quoi se faire plaisir sans culpabiliser. Tout simplement au chocolat noir et fleur de sel.
CAKE AUX AGRUMES ET À L’AMANDE
Un cake aux agrumes ultra moelleux grâce au sirop à base de jus d’orange, de jus de citron vert et de sucre de bouleau versé dès la sortie du four. Gourmand et sain.
POIRES RÔTIES AU FOUR ET CRUMBLE D’AMANDES
Une collation saine, gourmande et réconfortante : des poires rôties au four sur un lit de skyr vanillé avec un crumble croustillant aux amandes.
ENERGY BALLS BANANE CACAHUÈTES
Vous avez une banane qui traîne ? Utilisez-la pour préparer ces petites boules énergétiques au bon goût de cacahuètes. Un encas sain et gourmand !
MINI CAKES AUX DEUX CITRONS ET PAVOT
Des mini cakes gourmands et sains au bon goût acidulé du citron et du citron vert. A réaliser en version mini comme ici ou en version classique.
CAKE FAÇON PAIN D’ÉPICES HEALTHY
Sans œuf, sans lactose et à IG bas, ce cake façon pain d’épices healthy conviendra au plus grand nombre d’entre vous pour une collation saine et gourmande.
CAKE SARRASIN CHOCO NOISETTE
Un cake sans gluten au bon goût de noisette, de sarrasin et de chocolat noir. Un cake IG bas idéal pour le petit-déjeuner ou la collation.
CRÊPES À LA NOISETTE
Chandeleur ou pas, il y a toujours une bonne raison de faire des crêpes. Ces crêpes sont sans sucre et sans lactose mais toujours aussi gourmandes.
GAUFRES HEALTHY À LA NOISETTE
Des gaufres healthy et gourmandes au bon goût de noisette. Avec de la purée de noisettes et quelques noisettes concassées, ‘est un délice !
GÂTEAU CHOCO-NOISETTES TRÈS MOELLEUX
Une de mes recettes chouchous ! Ce gâteau choco-noisettes est très moelleux et très gourmand. Convient aux intolérants au gluten.
