Des fleurettes de chou-fleur et de brocolis rôtis et relevés au zaatar, un mélange d’épices du Moyen-Orient qui mérite d’être connu.
LÉGUMES & ACCOMPAGNEMENTS
CHOU-FLEUR RÔTI ET PURÉE AUX POIS CHICHES
Un accompagnement qui décline le chou-fleur sous plusieurs formes : tranches rôties et purée.
GRATIN DE PATATES DOUCES & AUBERGINES
Un gratin qui change à base de patates douces, aubergines, feta et purée de cacahuètes, ultra gourmand !