La sauce à base de purée de cacahuètes rendent ces nouilles soba aux courgettes ultra gourmandes ! Riche en légumes, cette recette est saine et à IG bas.
CUISINE DU MONDE
COLOMBO DE CREVETTES AUX POIVRONS
Régalez-vous avec ce délicieux colombo de crevettes. Une recette simple et parfumée pour voyager direction les Antilles.
BOULETTES DE POULET CURRY, COCO ET CACAHUÈTES
Vous avez envie de boulettes originales et parfumées ? Alors ces boulettes de poulet curry, coco et cacahuètes vous combleront. A tester rapidement !
ORGE CANTONAIS VERSION VEGGIE
Une recette qui vous changera du riz cantonais classique. A base d’orge mondé et de tofu fumé, vous obtiendrez une assiette veggie et à IG bas.
BROCHETTES DE POULET TANDOORI ET ANANAS
Pour les adeptes de sucré-salé et des saveurs indiennes, ces brochettes de poulet tandoori et ananas sont à réaliser sans hésiter !
TATAKI DE SAUMON AU SÉSAME
Un bowl plein de couleurs à base de riz, avocat, mangue, chou, concombre et tataki de saumon. Le saumon mi-cuit roulé dans le sésame est un délice !
CURRY DE CREVETTES AUX POMMES
Une délicieuse recette de curry de crevettes agrémenté de pommes fondantes. Voyage assuré pour vos papilles !
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
CHILI DE LÉGUMINEUSES
Vous n’avez plus de légumes frais à disposition ? Pas de panique, j’ai la solution. Vous pourrez certainement concocter ce chili de légumineuses grâce aux conserves que vous avez dans votre épicerie. Sain et gourmand, vous vous régalerez en quelques minutes de préparation. Les légumineuses (légumes secs) sont essentielles dans […]
CHILI CON CARNE
Quoi de mieux qu’un délicieux chili con carne bien chaud quand les températures descendent ? Une recette saine, gourmande et à IG bas.
RIZ CANTONAIS ALLÉGÉ AU CHOU-FLEUR
Un riz cantonais ultra léger grâce à l’ajout de riz de chou-fleur dans la préparation. Une manière originale de manger des légumes !
CURRY DE POULET À LA CITRONNELLE
Envie d’un délicieux curry de poulet ? Je vous propose cette recette saine et équilibrée relevée au gingembre et à la citronnelle.
