Ce brookie IG bas aux amandes est à tomber ! Une recette ultra gourmande que je vous conseille de tester très très rapidement.
RECETTES DE FÊTES
Vous trouverez ici une sélection de recettes que j’aime faire pour des occasions particulières : Noël, Pâques, évènements familiaux… Un choix de recettes allant de l’apéro au dessert mais un choix qui reste bien sûr très subjectif. N’hésitez pas à parcourir mon site pour trouver d’autres idées.
COLOMBO DE CREVETTES AUX POIVRONS
Régalez-vous avec ce délicieux colombo de crevettes. Une recette simple et parfumée pour voyager direction les Antilles.
PANCAKES À LA NOISETTE
Des pancakes à la noisette à IG bas à base de farine d’épeautre complète et de poudre de noisette. Divinement parfumés à la noisettes, ils sont très gourmands.
FETA PANÉE AU MIEL ET NOIX, SALADE FRUITÉE
Une recette saine et gourmande de feta panée au miel et aux noix à réaliser pour garnir une salade comme ici ou pour picorer à l’apéro.
FONDANT AU CHOCOLAT, SARRASIN ET NOISETTE
Un fondant irrésistible à base de chocolat noir, sarrasin et noisettes. Une recette à IG bas pour se faire plaisir au petit-déjeuner ou au goûter.
AUBERGINES RÔTIES AUX ÉPICES, PETIT ÉPEAUTRE
Une délicieuse assiette veggie à base de petit épeautre, aubergines et oignons rouges rôtis au four, feta et pignons de pin. Une composition gourmande à IG bas !
CAKE AUX AGRUMES ET À L’AMANDE
Un cake aux agrumes ultra moelleux grâce au sirop à base de jus d’orange, de jus de citron vert et de sucre de bouleau versé dès la sortie du four. Gourmand et sain.
MUFFINS SALÉS AUX TOMATES SÉCHÉES ET MOZZA
Des muffins salées à base de tomates séchées, olives noires, mozzarella et basilic qui sentent bon le début des beaux jours. Un plaisir à IG bas !
ORGE MONDÉ AUX CREVETTES, TOMATES & FETA
Un risotto à IG bas c’est possible ! Essayez vite cette recette d’orge mondé aux crevettes, tomates et feta façon risotto. Ultra gourmand et crémeux.
TATAKI DE SAUMON AU SÉSAME
Un bowl plein de couleurs à base de riz, avocat, mangue, chou, concombre et tataki de saumon. Le saumon mi-cuit roulé dans le sésame est un délice !
CAKE FAÇON PAIN D’ÉPICES HEALTHY
Sans œuf, sans lactose et à IG bas, ce cake façon pain d’épices healthy conviendra au plus grand nombre d’entre vous pour une collation saine et gourmande.
CRÊPES À LA NOISETTE
Chandeleur ou pas, il y a toujours une bonne raison de faire des crêpes. Ces crêpes sont sans sucre et sans lactose mais toujours aussi gourmandes.

