Un risotto à IG bas c’est possible ! Essayez vite cette recette d’orge mondé aux crevettes, tomates et feta façon risotto. Ultra gourmand et crémeux.
PAR THÈME
TATAKI DE SAUMON AU SÉSAME
Un bowl plein de couleurs à base de riz, avocat, mangue, chou, concombre et tataki de saumon. Le saumon mi-cuit roulé dans le sésame est un délice !
POULET AUX CHAMPIGNONS ET À L’ESTRAGON
Ce plat de pâtes est super gourmand et réconfortant. La sauce à base de crème végétale, de champignons et d’estragon est très savoureuse.
CAKE FAÇON PAIN D’ÉPICES HEALTHY
Sans œuf, sans lactose et à IG bas, ce cake façon pain d’épices healthy conviendra au plus grand nombre d’entre vous pour une collation saine et gourmande.
CURRY DE CREVETTES AUX POMMES
Une délicieuse recette de curry de crevettes agrémenté de pommes fondantes. Voyage assuré pour vos papilles !
CAKE SARRASIN CHOCO NOISETTE
Un cake sans gluten au bon goût de noisette, de sarrasin et de chocolat noir. Un cake IG bas idéal pour le petit-déjeuner ou la collation.
CRÊPES À LA NOISETTE
Chandeleur ou pas, il y a toujours une bonne raison de faire des crêpes. Ces crêpes sont sans sucre et sans lactose mais toujours aussi gourmandes.
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
GÂTEAU CHOCO-NOISETTES TRÈS MOELLEUX
Une de mes recettes chouchous ! Ce gâteau choco-noisettes est très moelleux et très gourmand. Convient aux intolérants au gluten.
SALADE DE QUINOA AUX AGRUMES ET POULET
Une salade colorée et fruitée pour faire le plein de vitamines même en hiver ! A base de quinoa et de poulet, elle est gourmande et équilibrée.
QUICHE AUX CHAMPIGNONS ET ÉPINARDS
Une quiche originale à mettre au menu de vos repas à IG bas : champignons, épinards, feta et éclats de noix. Une recette saine et très gourmande.
ENERGY BALLS CHOCO-AMANDES
Des petites boules gourmandes et pleines d’énergie. Une nouvelle recette d’encas gourmand et à IG bas à base d’amandes et de chocolat.