Découvrez ce risotto d’orge aux légumes caramélisés, feta, aneth et œuf mollet, un plat savoureux et équilibré à IG bas, parfait pour une alimentation saine.
Étiquette : amande effilée
BOWL MÉDITERRANÉEN AUX BOULETTES DE POULET
Ce bowl méditerranéen est un délice entre l’onctueux de la crème de feta, le moelleux des boulettes, le croquant des concombre ou encore le juteux des tomates.
BRUSCHETTA AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RICOTTA
Bruschetta aux légumes grillés et ricotta : une recette super simple et délicieuse. Du pain grillé à l’ail, une base de ricotta à l’ail, des légumes aux épices et des amandes croquantes !
SALADE DE COURGETTES AU PESTO DE ROQUETTE
Une salade de courgettes au pesto de roquette saine, savoureuse et idéale pour une alimentation à IG bas. Une excellente option pour un repas léger et rafraichissant.
BOULETTES DE POISSON COCO-CURRY
Des boulettes de poisson coco-curry ultra moelleuses et savoureuses. Une nouvelle idée qui vient compléter ma collection de recettes de boulettes.
KEFTAS DE BŒUF AUX AMANDES ET ABRICOTS SECS
Le croquant des amandes, le moelleux des abricots secs et les saveurs des épices et des herbes aromatiques rendent ces keftas de bœuf aux amandes irrésistibles !
CURRY DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Ce curry de chou-fleur et pois chiches, réconfortant et nourrissant, est un régal pour les papilles et un choix idéal pour maintenir une glycémie stable.
MUFFINS CŒUR COULANT CHOCO-AMANDES
Miaaaam, ces muffins cœur coulant choco-amandes sont délicieux ! Et à index glycémique bas bien sûr ! Pour le cœur couleur, j’ai fait un mélange de chocolat noir, purée d’amandes et petits éclats d’amandes. Les petits morceaux apportent un délicieux croquant à ces muffins. Vous pouvez décider de faire le […]
BOULETTES DE SAUMON À L’ORANGE
Pour changer un peu du pavé de saumon classique, je vous ai concocté des boulettes de saumon à l’orange. La sauce est délicieuse : acidulée et crémeuse !
TARTE FINE COURGETTES ET PESTO À LA MENTHE
Une base de pesto à la menthe et feta, de fines rondelles de courgettes et quelques amandes effilées… Cette tarte fine courgettes et pesto est saine et très gourmande.
AVOCADO TOAST AUX OEUFS BROUILLÉS
Vous aimez les avocado toasts ? Essayez donc cet avocado toast aux oeufs brouillés à la feta et au curcuma, c’est un délice !
CHOU-FLEUR RÔTI AU CURCUMA, CRÈME DE FETA, ORGE
Une superbe association de saveurs et de texture dans cette recette de chou-fleur rôti au curcuma. Feta, amande, orge, coriandre… Un véritable délice !
