Une véritable recette printanière qui invite le vert dans votre assiette : les fameuses pasta primavera à base d’asperges, petits pois et fèves.
PÂTES
Ces recettes vous permettront de varier les plaisirs autour d’un aliment phare : les pâtes. Et pour en profiter en version saine et à IG contrôlé, troquez les pâtes blanches pour des pâtes complètes. Elles sont plus intéressantes nutritionnellement grâce à leur composition plus riche en fibres. Alors, vous êtes prêts à les cuisiner à toutes les sauces ?
SAUCE AUX POIVRONS ET TOMATES SÉCHÉES
Une délicieuse sauce crémeuse à base de poivrons grillées et de tomates séchées pour twister un plat de pâtes en quelques minutes de préparation.
PÂTES FAÇON CARBONARA VEGGIE
Des pâtes complètes façon carbonara veggie et allégée à base de tofu fumé, de champignons et d’une sauce crémeuse aux jaunes d’œufs et parmesan.
POULET AUX CHAMPIGNONS ET À L’ESTRAGON
Ce plat de pâtes est super gourmand et réconfortant. La sauce à base de crème végétale, de champignons et d’estragon est très savoureuse.
BOULETTES DE POULET AUX OLIVES & CITRON CONFIT
Des boulettes de poulet aux olives très moelleuses et parfumées. Les olives et les citrons confits apportent de délicieuses saveurs orientales.
PÂTES AUX CREVETTES, SAUCE CITRON CRÉMEUSE
Une délicieuse assiette de pâtes qui allie équilibre et gourmandise, que demander de plus ? La sauce crémeuse au citron relève parfaitement ce plat.
PÂTES À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS ET CHORIZO
Une recette phare de la comfort food facile et rapide à réaliser : des pâtes à la sauce crémeuse de champignons et de chorizo. A essayer !
PÂTES À LA SAUCE CRÉMEUSE AUX POIS CHICHES
Un plat de pâtes original et riche en saveurs grâce aux câpres, aux artichauts, aux citrons confits et aux épices. Complet et gourmand !
PÂTES, SAUCE TOMATE AU FENOUIL ET ENCORNETS
Le fenouil apporte beaucoup de saveurs à une sauce tomate. Il se marie parfaitement avec les encornets dans cette recette très gourmande.
PÂTES AUX AUBERGINES FONDANTES ET MOZZA
Un plat de pâtes complètes agrémentées d’aubergines fondantes à l’ail, au cumin et au thym et de mozzarella fondue, tentant non ?
PÂTES AU PESTO DE PISTACHES ET COURGETTES
Une recette de pesto qui change riche en saveurs ! A base de basilic, pistaches et citron confit, ce pesto sublimera à merveille votre plat de pâtes.
PÂTES AUX LÉGUMES GRILLÉS ET BURRATA
Pour une recette de pâtes originale et avec beaucoup de saveurs, c’est par ici. Cumin, citron confit, ail, piment, burrata… A tester rapidement !