Une recette originale pour l’apéritif et très facile à faire. Plongez la cuillère jusqu’au fond pour profitez du mélange des saveurs dans ce cappuccino de champignons.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
PÂTES AUX BOULETTES VEGGIE
Vous souhaitez piéger vos invités ? Non je rigole ! Mais ces boulettes veggie sont un vrai trompe l’œil et sont excellentes !
CHEESECAKE AU SAUMON FUMÉ EN VERRINE
Ce cheesecake au saumon fumé (healthy évidemment) servi dans des verrines individuelles blufferont et régaleront vos convives à l’apéro !
SOUPE AUX CREVETTES ET LAIT DE COCO
Direction l’Asie avec cette délicieuse soupe aux crevettes et au lait de coco. Les textures et saveurs se marient à merveille !
TABOULÉ AUX POIS CHICHES ET CITRON CONFIT
Taboulé IG bas aux délicieuses saveurs orientales : pois chiches, citron confit et menthe. Une manière simple de se régaler.
MINI-BURGERS AU SAUMON FUMÉ
Ces petites bouchées (bon pas si petites que ça) sont super gourmandes. En plus de ça, ces mini-burgers sont healthy donc faites-vous plaisir !
TARTARE DE POISSON AU LAIT DE COCO
Pour une recette toute en fraicheur pour un apéro ou une entrée, ce délicieux tartare de poisson au lait de coco sera parfait.
PÂTES AU POULET ET CRÈME DE COCO
Régalez-vous tout simplement avec cette recette de pâtes au poulet et aux champignons. Rien de plus simple !
PÂTES AU CHOU ROMANESCO, CRÈME CITRONNÉE
La chou romanesco s’associe à merveille avec la crème citronnée et le citron confit, une recette de pâtes qui change !
FENOUIL À L’ORANGE & AUX AMANDES
Profitez des bienfaits du fenouil avec cette recette originale de fenouil à l’orange et aux amandes.
LASAGNES VEGGIE AUX LENTILLES
Lasagnes veggie grâce à la bolognaise de lentilles et IG bas grâce aux pâtes d de lentilles jaunes, un régal !
PÂTES AU PESTO DE CORIANDRE ET SAUMON
Envie de changer du pesto classique ? Voici une variante à base de coriandre, un délice !