Une recette express, fruitée, peu sucrée et à IG bas : panna cotta au kiwi pour une collation ou un dessert healthy. Idéal pour petits et grands !
RECETTES D’HIVER
GALETTES DE CHOU-FLEUR ET QUINOA À L’ASIATIQUE
Si vous cherchez un accompagnement qui change et à index glycémique bas, ces galettes de chou-fleur au quinoa sont idéales !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR À LA CRÈME DE COCO
Une délicieuse soupe pleine de douceur ! Ce velouté de chou-fleur à la crème de coco et au citron est super gourmand et onctueux. A tester !
QUICHE AUX BROCOLIS, BACON ET FETA
Une nouvelle recette de quiche pour la saison hivernale : une quiche aux brocolis, bacon et feta pour vous régaler sainement avec un légume phare de l’hiver !
CRUMBLE CAKE AUX POIRES ET À L’AMANDE
Un crumble cake ultra gourmand alliant le fondant des poires et le croquant des amandes. En version IG bas pour se régaler sainement.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE, CAROTTES RÔTIES AU MIEL
Cette salade de petit épeautre et carottes rôties au miel et graines de sésame est un condensé de bienfaits. Une salade gourmande à tester rapidement !
SPAGHETTIS À LA BOLOGNAISE VEGGIE
Les petites protéines de soja rendent la texture de cette bolognaise veggie très proche de celle de la viande. A essayer sans rien dire pour voir les réactions !
TOFU PANÉ AU SÉSAME ET NOUILLES SOBA AUX LÉGUMES
Du tofu pané au sésame très croustillant accompagné de nouilles soba aux légumes : un délice à essayer pour diversifier son alimentation !
RISOTTO DE SARRASIN AUX POIREAUX, BACON & COCO
Un délicieux risotto de sarrasin aux poireaux avec des allumettes de bacon et de la crème de coco. Un mélange ultra gourmand à tester rapidement !
CURRY VERT DE POULET AUX BROCOLIS
Une nouvelle recette aux saveurs venues d’ailleurs avec ce curry vert de poulet aux brocolis et aux pistaches. Accompagnez-le parfaitement avec du quinoa.
VELOUTÉ DE BROCOLIS AU CITRON VERT
Entre le basilic, le goût acidulé du citron vert et la douceur du skyr, ce velouté de brocolis est original, délicieux et riche en saveurs.
PÂTES AU CHOU-FLEUR, CITRON ET PARMESAN
Des pâtes au chou-fleur ultra gourmandes avec une sauce à base de chou-fleur, parmesan, citron et thym. Une recette équilibrée et à IG bas.
