Une délicieuse sauce crémeuse à base de poivrons grillées et de tomates séchées pour twister un plat de pâtes en quelques minutes de préparation.
RECETTES D’ETE
TARTE TATIN AUX TOMATES CERISES ET TAPENADE
Une délicieuse tarte tatin à base de tapenade d’olives noires maison et de tomates cerises à réaliser dès l’arrivée des beaux jours. A essayer rapidement.
AUBERGINES RÔTIES AUX ÉPICES, PETIT ÉPEAUTRE
Une délicieuse assiette veggie à base de petit épeautre, aubergines et oignons rouges rôtis au four, feta et pignons de pin. Une composition gourmande à IG bas !
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES VERTS
Une salade de petit épeautre saine et gourmande pour faire le plein de légumes verts. Sauce vitaminée à base de citron et d’aneth.
AUBERGINES FARCIES VEGGIE À LA MAROCAINE
Une recette végétarienne d’aubergines farcies avec une bolognaise à base de protéines de soja. Une préparation healthy, gourmande et riche en saveurs !
MINI CLAFOUTIS AUX COURGETTES GRILLÉES
Pour terminer l’été en beauté et faire le plein de soleil dans l’assiette, cette nouvelle recette met à l’honneur les courgettes sous forme de mini clafoutis.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES, AVOCAT, BASILIC
Envie de fraîcheur ? Essayez donc cette recette de soupe froide à base de courgettes, avocat, basilic et citron vert. Healthy, IG bas et gourmande.
PÂTES AUX AUBERGINES FONDANTES ET MOZZA
Un plat de pâtes complètes agrémentées d’aubergines fondantes à l’ail, au cumin et au thym et de mozzarella fondue, tentant non ?
AUBERGINES FARCIES AU RIZ ET AU HALLOUMI
A la recherche de farcis qui changent pour un repas estival ? Farcies avec du riz complet et du halloumi, ces aubergines sont délicieuses et originales.
PÂTES AU PESTO DE PISTACHES ET COURGETTES
Une recette de pesto qui change riche en saveurs ! A base de basilic, pistaches et citron confit, ce pesto sublimera à merveille votre plat de pâtes.
DIP DE CONCOMBRE, FETA ET CITRON VERT
Envie de fraîcheur à l’apéro ? Ce dip de concombre est la solution. Avec la feta et les notes de citron vert, cela en fait un tartinable original et gourmand.
TARTE TATIN AUX LÉGUMES D’ÉTÉ, CHÈVRE FRAIS
Une recette de tarte tatin qui change à base d’aubergines, de courgettes, d’oignons et de chèvre frais. Assaisonnée au thym et romarin, elle est délicieuse !