Une tarte rustique patate douce à tomber ! La crème de feta sous les patates douces les rend ultra fondantes. Et avec le croquant des noisettes… Miam !
RECETTES D’AUTOMNE
COURGE BUTTERNUT FARCIE AUX CHAMPIGNONS
Cette courge butternut farcie aux champignons est idéale pour un repas végétarien. Le tahini, la feta et les pignons de pin apportent beaucoup de gourmandise !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR ET LENTILLES CORAIL
Ce velouté de chou-fleur et lentilles corail est gourmand et rassasiant. Agrémenté de pâte de curry, ce velouté est plein de peps !
GALETTES DE CHOU-FLEUR ET QUINOA À L’ASIATIQUE
Si vous cherchez un accompagnement qui change et à index glycémique bas, ces galettes de chou-fleur au quinoa sont idéales !
PÂTES AUX CHAMPIGNONS ET À L’AIL
Une recette ultra simple pour se régaler avec un délicieux plat de pâtes aux champignons, cuisinés avec beaucoup d’ail et des olives !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR À LA CRÈME DE COCO
Une délicieuse soupe pleine de douceur ! Ce velouté de chou-fleur à la crème de coco et au citron est super gourmand et onctueux. A tester !
CAKE AUX CHAMPIGNONS, BACON ET NOISETTES
Une nouvelle recette de cake salé bien garni et moelleux : ce cake aux champignons, bacon et noisettes à IG bas est à tester rapidement !
CRUMBLE CAKE AUX POIRES ET À L’AMANDE
Un crumble cake ultra gourmand alliant le fondant des poires et le croquant des amandes. En version IG bas pour se régaler sainement.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE, CAROTTES RÔTIES AU MIEL
Cette salade de petit épeautre et carottes rôties au miel et graines de sésame est un condensé de bienfaits. Une salade gourmande à tester rapidement !
SPAGHETTIS À LA BOLOGNAISE VEGGIE
Les petites protéines de soja rendent la texture de cette bolognaise veggie très proche de celle de la viande. A essayer sans rien dire pour voir les réactions !
TOFU PANÉ AU SÉSAME ET NOUILLES SOBA AUX LÉGUMES
Du tofu pané au sésame très croustillant accompagné de nouilles soba aux légumes : un délice à essayer pour diversifier son alimentation !
RISOTTO DE SARRASIN AUX POIREAUX, BACON & COCO
Un délicieux risotto de sarrasin aux poireaux avec des allumettes de bacon et de la crème de coco. Un mélange ultra gourmand à tester rapidement !
