Ce chou-fleur caramélisé à IG bas s’inspire du traditionnel poulet frit coréen. J’ai revisité cette recette pour la rendre saine et toujours aussi délicieuse !
Étiquette : miel d'acacia
FALAFEL BOWL : CAROTTES RÔTIES, HALLOUMI, GUACAMOLE
Vous retrouverez dans ce falafel bowl ma recette incontournable de falafels. Cuits au four et sans friture, ils sont parfaits dans le cadre d’une alimentation équilibrée !
GOBI MANCHURIAN AUX POIS CHICHES
C’est parti pour voyager vers de nouvelles saveurs avec ce gobi manchurian aux pois chiches. J’espère que cette sauce vous plaira autant qu’à moi !
PORC LAQUÉ À L’ASIATIQUE
Ce porc laqué à l’asiatique est une recette simple et rapide, qui nécessite peu de préparation. Le filet mignon de porc est d’abord enrobé d’une sauce à base de sauce soja salée et de miel puis il se gorge de saveurs pendant la cuisson au four. Il faudra juste ne
BANANA GRANOLA À LA CACAHUÈTE
Ma recette favorite de granola, un incontournable du petit-déjeuner ! L’enrobage à base de bananes rend ce banana granola ultra croustillant.
MOELLEUX-CROQUANT À LA POIRE
Entre la couche de gâteau moelleux à l’amande, la couche de poires cuites et le topping croustillant type streusel, ce moelleux-croquant à la poire est un délice !
PORRIDGE DE QUINOA ET CHIA
Ce porridge de quinoa et graines de chia est idéal dans le cadre d’une alimentation à IG bas. Un petit-déjeuner parfait pour commencer la journée en pleine forme !
BOULETTES DE POULET TERIYAKI IG BAS
On s’envole vers le Japon avec ces boulettes de poulet teriyaki IG bas : ultra moelleuses, savoureuses et faciles à préparer.
TARTE AUX ABRICOTS IG BAS – ROMARIN ET AMANDES
Cette tarte aux abricots IG bas est fondante, parfumée grâce au romarin et croquante grâce aux amandes. Un délice pour les papilles !
FETA RÔTIE AU MIEL ET FRUITS SECS
Voici une recette ultra gourmande pour l’apéro et qui fait toujours l’unanimité : une délicieuse feta rôtie au miel, aux fruits secs et aux graines de sésame.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE, CAROTTES RÔTIES AU MIEL
Cette salade de petit épeautre et carottes rôties au miel et graines de sésame est un condensé de bienfaits. Une salade gourmande à tester rapidement !
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE ET LENTILLES CORAIL AU CURRY
Un velouté de patate douce et lentilles corail au curry ultra savoureux et réconfortant. Idéal quand les températures baissent !