Une inspiration recette qui me vient tout droit d’Andalousie, pays du thon rouge ! Ce tartare de thon mariné avec écrasé d’avocat est sain et savoureux.
Étiquette : avocat
SALADE DE FIGUES RÔTIES, NOISETTES GRILLÉES
Septembre sonne la pleine des saisons ! Alors on en profite avec cette délicieuse salade à base de figues rôties au miel, à l’huile de noisette et au sumac.
SOUPE FROIDE DE COURGETTES, AVOCAT, BASILIC
Envie de fraîcheur ? Essayez donc cette recette de soupe froide à base de courgettes, avocat, basilic et citron vert. Healthy, IG bas et gourmande.
SALADE D’ÉPINARDS, PATATES DOUCES, HALLOUMI
Une nouvelle recette de salade composée à base de patates douces rôties. Très gourmande avec le halloumi grillé, les noisettes et l’avocat.
BOWL AUX PATATES DOUCES ET OEUF MOLLET
Une nouvelle recette de bowl à base de patates douces rôties. Le jaune coulant de l’œuf mollet apporte beaucoup de gourmandise dans cette assiette.
SALADE DE QUINOA AUX HERBES ET À LA FETA
Une recette de salade toute verte à base de quinoa et d’herbes fraîches. Une assiette healthy mais aussi gourmande avec la feta et l’avocat.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE AUX NECTARINES
Une nouvelle idée de salade fruitée avec un assaisonnement à base de nectarine jaune et de sésame. Frais et gourmand, à essayer vite !
BUDDHA BOWL DE SARRASIN À LA PISTACHE
Une nouvelle recette de bowl végétarien à base de sarrasin et relevé avec une vinaigrette au citron vert à la pistache. Frais et gourmand !
SALADE D’ORGE FRUITÉE AU HALLOUMI
Une délicieuse salade sucrée-salée à base de fraise, melon, halloumi et avocat. A réaliser rapidement pour vos déjeuners ensoleillées.
TARTARE À L’ASIATIQUE : SAUMON ET THON
Une recette saine, gourmande et pleine de fraîcheur. Dégustez ce tartare à l’asiatique à base de saumon et de thon en entrée, en plat ou en verrines.
POKE BOWL AU SAUMON ET SAUCE AU SÉSAME
Pour une assiette riche en couleurs et riche en saveurs, c’est par ici. En plus d’être healthy, ce poke bowl au saumon est un délice.
NOUILLES SOBA AUX CREVETTES ET À LA MANGUE
Une nouvelle recette qui met à l’honneur les délicieuses nouilles soba relevées avec une sauce à la mangue et à l’huile de sésame.