Envie d’une sauce crémeuse originale pour agrémenter vos pâtes ? Essayez donc cette crème de courgettes au citron et au basilic.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
SALADE CAESAR VÉGÉTARIENNE
Végétariens (ou non), voici une salade Caesar revisitée pour vous ! Le poulet est remplacé par du tofu pané. Une belle manière de découvrir cet aliment.
POULET SAUCE AIGRE-DOUCE
Une bonne sauce aigre-douce en version healthy ? C’est possible ! Ce poulet aigre-doux est à tester très très vite.
HOUMOUS AUX POIVRONS ROUGES ET RICOTTA
Envie de changer de la version classique du houmous ? Essayez donc cette délicieuse recette de houmous à base de poivrons rouges et ricotta.
SALADE MEXICAINE AU PETIT ÉPEAUTRE
Arriba arriba ! Une excellente salade à base de petit épeautre aux saveurs mexicaines. Un plat relevé, juste comme il faut !
QUICHE AU SAUMON ET ÉPINARDS
Gourmandise assurée avec cette quiche aux deux saumons, épinards et chèvre frais. Une belle épaisseur qui la rend encore plus gourmande !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU CURRY
J’ai déjà cuisiné du curry de chou-fleur et c’était délicieux alors pourquoi pas en version velouté avec un granola salé au curry ?
QUICHE AU CHOU KALE, BACON ET COCO
Envie de changer de la quiche classique ? Essayez donc cette version plus originale à base de chou kale, de bacon et de crème de coco.
PÂTES AU PESTO DE CHOU KALE ET AMANDES
Une excellente recette pour cuisiner le chou kale d’une manière un peu plus originale : sous forme de pesto agrémenté d’amandes !
VELOUTÉ DE PATATES DOUCES À LA CACAHUÈTE
Pour tous ceux qui pensent que la soupe est un plat “régime”, cette recette vous contredira grâce à sa gourmandise (saine évidemment).
SALADE DE QUINOA AU HALLOUMI ET KIWI
Pour mettre du peps dans l’assiette, c’est par ici avec cette assiette colorée de quinoa à l’avocat et au halloumi et vinaigrette au kiwi.
PÂTES À LA CRÈME DE BETTERAVE
Une assiette de tagliatelles originale et colorée grâce à la crème de betterave. Avec la feta et les noisettes, c’est un délice !