Une nouvelle recette aux saveurs venues d’ailleurs avec ce curry vert de poulet aux brocolis et aux pistaches. Accompagnez-le parfaitement avec du quinoa.
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
TARTELETTES SAUMON FUMÉ ET ANETH
Ces tartelettes saumon fumé et aneth sont à intégrer rapidement à votre apéro dinatoire. Elles sont gourmandes, saines et faciles à réaliser.
RISOTTO D’ORGE AUX CHAMPIGNONS ET CRÈME DE COCO
Une recette ultra réconfortante de risotto d’orge aux champignons. La crème de coco apporte beaucoup de saveurs et d’onctuosité.
POULET TIKKA MASALA
Une nouvelle recette phare de la cuisine indienne : un poulet tikka masala riche en épices et en saveurs. Je suis sûre que vous allez adorer !
PÂTES AU CITRON, AIL ET CÂPRES
Une délicieuse recettes de pâtes au citron réalisée rapidement et facilement. Les saveurs sont multiples : câpres, citron confit, basilic, ail, pignons de pin…
VELOUTÉ DE BROCOLIS AU CITRON VERT
Entre le basilic, le goût acidulé du citron vert et la douceur du skyr, ce velouté de brocolis est original, délicieux et riche en saveurs.
PÂTES AU CHOU-FLEUR, CITRON ET PARMESAN
Des pâtes au chou-fleur ultra gourmandes avec une sauce à base de chou-fleur, parmesan, citron et thym. Une recette équilibrée et à IG bas.
SALADE DE LENTILLES ET POIS CHICHES AUX ÉPICES
Une savoureuse salade de lentilles et pois chiches aux épices, riche en fibres et en protéines. Une alliée pour l’alimentation à IG bas !
ŒUFS COCOTTES AU SAUMON FUMÉ ET PETITS POIS
Des œufs cocottes au saumon fumé super gourmands, agrémentés de petits pois et assaisonnés avec de l’aneth et du citron vert. Un délice !
SABLÉS AUX OLIVES ET AU THYM
Une recette pour agrémenter vos apéros : des sablés aux olives, thym et parmesan pour un apéritif sain et gourmand. Une recette facile à réaliser.
SALADE AUTOMNALE DE QUINOA ET POIS CHICHES
Une délicieuse salade automnale de quinoa qui mêle patates douces rôties au four, noisettes, pousses d’épinards et un assaisonnement à l’huile de noisette.
PÂTES AU CITRON ET AUX COURGETTES
Les courgettes coupées en spaghettis et revenues dans un peu d’huile d’olive accompagnent parfaitement ces délicieuses pâtes au citron.
