Envie de changer du pesto classique ? Voici une variante à base de coriandre, un délice !
PAR THÈME
CRUMBLE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES
Une manière originale de cuisiner les lentilles corail avec cette recette de crumble salé bien relevé.
CROQUANTS À LA NOISETTE ET AU CHOCOLAT
J’ai revisité ici les fameux Canistrellis aux amandes corses. Version noisette et chocolat, ces biscuits croquants sont un délice !
NUGGETS-FRITES HEALTHY
Revisite healthy d’un célèbre plat de fast-food : les nuggets-frites ! Et vous verrez que ces nuggets-frites healthy sont tout aussi gourmands !
BROOKIE HEALTHY AUX HARICOTS ROUGES
2 en 1 ! Brownie et cookie en même temps, que rêver de mieux ? En version healthy bien sûr !
GÂTEAU FONDANT AUX HARICOTS BLANCS & COCO
Une recette originale de gâteau à base de haricots blancs. Rassurez-vous on ne les sent pas et ils apportent un fondant incomparable.
PORRIDGE DE SARRASIN AUX CHAMPIGNONS
Une recette de porridge de sarrasin ultra fondante et gourmande grâce à l’ajout de boisson végétale à la noisette, réconfort assuré !
CHOU-FLEUR ET BROCOLIS RÔTIS AU ZAATAR
Des fleurettes de chou-fleur et de brocolis rôtis et relevés au zaatar, un mélange d’épices du Moyen-Orient qui mérite d’être connu.
TARTES À LA PATATE DOUCE, BROCOLI & FETA
Ces tartes jouent la carte de l’originalité ! Réduite en purée, la patate douce fait une excellente base d’appareil à tarte.
MINI CAKES CHOCO-TONKA
Ces petits cakes sont un délice grâce à l’association du chocolat de la fève tonka. On en prendrait bien un 2ème…
GRATIN DE BLETTES, CHAMPIGNONS & POULET
Les blettes sont trop peu souvent mises à l’honneur dans nos assiettes. Essayez ce gratin pour les adopter !
CHOU-FLEUR RÔTI ET PURÉE AUX POIS CHICHES
Un accompagnement qui décline le chou-fleur sous plusieurs formes : tranches rôties et purée.
