Mes muffins façon carrot cake avec de l’orange, de la cardamome et des noisettes… Une association de saveurs que j’adore, et à IG bas bien sûr !
Étiquette : skyr
GALETTES DE CHOU-FLEUR ET QUINOA À L’ASIATIQUE
Si vous cherchez un accompagnement qui change et à index glycémique bas, ces galettes de chou-fleur au quinoa sont idéales !
VELOUTÉ DE BROCOLIS AU CITRON VERT
Entre le basilic, le goût acidulé du citron vert et la douceur du skyr, ce velouté de brocolis est original, délicieux et riche en saveurs.
POIRES RÔTIES AU FOUR ET CRUMBLE D’AMANDES
Une collation saine, gourmande et réconfortante : des poires rôties au four sur un lit de skyr vanillé avec un crumble croustillant aux amandes.
MINI CAKES AUX DEUX CITRONS ET PAVOT
Des mini cakes gourmands et sains au bon goût acidulé du citron et du citron vert. A réaliser en version mini comme ici ou en version classique.
TARTES AUX TOMATES RÔTIES ET CHÈVRE FRAIS
Une autre manière de déguster des tomates cerises rôties au four : en version tartes sur un mélange de chèvre frais et skyr au thym et romarin.
PANCAKES AUX MYRTILLES ET POUDRE D’AÇAÏ
Des pancakes gourmands et healthy aux myrtilles et à la poudre d’açaï. Riche en super aliments, cette recette est idéale pour le petit-déjeuner et le goûter.
NECTARINES GRILLÉES ET CRUMBLE D’AMANDES
La yaourt parfumé au thym et romarin se marie à merveille avec la nectarine grillée et le crumble d’amandes. Un délicieux jeu de textures !
BLINIS AU SEIGLE HEALTHY ET MOELLEUX
Une recette facile et rapide de blinis au seigle sains et gourmands. Fini les blinis industriels, en quelques minutes le tour est joué !
SALADE FRAÎCHEUR AU SAUMON ET CITRON VERT
Une délicieuse salade au saumon pour faire le plein de fraîcheur et de gourmandise. L’aneth, la menthe et le citron vert apportent beaucoup de saveurs.
CARROT CAKE AUX NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES
Un cake super moelleux grâce au carottes qui remplacent parfaitement le beurre. Une recette idéale pour une collation légère et gourmande.
TARTES FRAÎCHEUR CRUDITÉS ET CRÈME DE FETA
Des petites tartes pleines de fraîcheur et de gourmandise pour se faire plaisir lors d’un déjeuner estival. Facile à préparer, c’est le succès assuré !