Un plein de fraîcheur composé de tagliatelles de courgettes crues en salade, feta, pistaches, menthe, citron et huile d’olive.
Étiquette : menthe
TABOULÉ AUX FRUITS SECS ET MENTHE
Un délicieux taboulé aux fruits secs qui sera idéal comme accompagnement pour un barbecue estival ou pour emporter à un pique-nique.
AUBERGINES RÔTIES AUX ÉPICES, PETIT ÉPEAUTRE
Une délicieuse assiette veggie à base de petit épeautre, aubergines et oignons rouges rôtis au four, feta et pignons de pin. Une composition gourmande à IG bas !
TABOULÉ AUX FÈVES, PETITS POIS ET ZAATAR
Une recette originale de taboulé à base de fèves, petits pois, feta, olives, amandes et assaisonné avec du zaatar, de la menthe et de la coriandre. Très savoureux.
GRATIN DE QUINOA AUX COURGETTES ET À LA FETA
Une délicieuse recette de gratin végétarien qui mettra en valeur le quinoa. La menthe et le basilic relèvent à merveille cette pseudo-céréale.
TABOULÉ AUX POIS CHICHES ET CITRON CONFIT
Taboulé IG bas aux délicieuses saveurs orientales : pois chiches, citron confit et menthe. Une manière simple de se régaler.
