Ce velouté de chou-fleur et lentilles corail est gourmand et rassasiant. Agrémenté de pâte de curry, ce velouté est plein de peps !
Étiquette : lentille corail
DAHL DE LENTILLES CORAIL HIVERNAL
Ce dahl de lentilles corail hivernal est réalisé avec des fleurettes de chou-fleur. Accompagné de noix de cajou torréfiées et de coriandre, c’est un délice !
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE ET LENTILLES CORAIL AU CURRY
Un velouté de patate douce et lentilles corail au curry ultra savoureux et réconfortant. Idéal quand les températures baissent !
KITCHARI AUX LENTILLES ET RIZ BASMATI
Une délicieuse recette indienne riche en saveurs et à IG bas : un kitchari aux lentilles corail et riz basmati. Un plat complet, équilbré et rassasiant !
ZOOM SUR LES PROTÉINES VÉGÉTALES
Un article pour faire le point sur les protéines végétales : à quoi servent-elles ? Pourquoi faut-il les privilégier ? Quels sont les aliments à mettre au cœur de l’assiette ?
VELOUTÉ DE PATATES DOUCES À LA CACAHUÈTE
Pour tous ceux qui pensent que la soupe est un plat “régime”, cette recette vous contredira grâce à sa gourmandise (saine évidemment).
CRUMBLE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES
Une manière originale de cuisiner les lentilles corail avec cette recette de crumble salé bien relevé.
