Une superbe association de saveurs et de texture dans cette recette de chou-fleur rôti au curcuma. Feta, amande, orge, coriandre… Un véritable délice !
Étiquette : curcuma
DAHL DE LENTILLES JAUNES AUX POIREAUX
Une nouvelle recette de dahl à base de lentilles jaunes (pour changer des lentilles corail) et de poireaux. Une délicieuse préparation à IG bas.
BUDDHA BOWL HIVERNAL AU CURCUMA
Les bienfaits du curcuma sont désormais connus et reconnus ! Alors on en profite avec ce buddha bowl hivernal à base de houmous au curcuma.
GALETTES DE PATATE DOUCE AU QUINOA
Une recette facile, saine et gourmande à tester rapidement. A base de patate douce, carotte et quinoa, ces galettes de légumes sont à tomber !
CURRY DE POULET À LA CITRONNELLE
Envie d’un délicieux curry de poulet ? Je vous propose cette recette saine et équilibrée relevée au gingembre et à la citronnelle.
LAKSA AUX CREVETTES ET AU TOFU
Direction le sud-est de l’Asie avec cette délicieuse soupe équilibrée à base de lait de coco, nouilles de riz complet, crevettes, tofu et citronnelle.
VELOUTÉ DE PATATES DOUCES À LA CACAHUÈTE
Pour tous ceux qui pensent que la soupe est un plat “régime”, cette recette vous contredira grâce à sa gourmandise (saine évidemment).
