Une superbe association de saveurs et de texture dans cette recette de chou-fleur rôti au curcuma. Feta, amande, orge, coriandre… Un véritable délice !
Étiquette : chou-fleur
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR ET LENTILLES CORAIL
Ce velouté de chou-fleur et lentilles corail est gourmand et rassasiant. Agrémenté de pâte de curry, ce velouté est plein de peps !
GALETTES DE CHOU-FLEUR ET QUINOA À L’ASIATIQUE
Si vous cherchez un accompagnement qui change et à index glycémique bas, ces galettes de chou-fleur au quinoa sont idéales !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR À LA CRÈME DE COCO
Une délicieuse soupe pleine de douceur ! Ce velouté de chou-fleur à la crème de coco et au citron est super gourmand et onctueux. A tester !
DAHL DE LENTILLES CORAIL HIVERNAL
Ce dahl de lentilles corail hivernal est réalisé avec des fleurettes de chou-fleur. Accompagné de noix de cajou torréfiées et de coriandre, c’est un délice !
PÂTES AU CHOU-FLEUR, CITRON ET PARMESAN
Des pâtes au chou-fleur ultra gourmandes avec une sauce à base de chou-fleur, parmesan, citron et thym. Une recette équilibrée et à IG bas.
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
RIZ CANTONAIS ALLÉGÉ AU CHOU-FLEUR
Un riz cantonais ultra léger grâce à l’ajout de riz de chou-fleur dans la préparation. Une manière originale de manger des légumes !
PIZZA DE CHOU-FLEUR HEALTHY
Pizza originale et healthy grâce à la pâte réalisée à partir de chou-fleur. Une idée astucieuse qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser !
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AU CURRY
J’ai déjà cuisiné du curry de chou-fleur et c’était délicieux alors pourquoi pas en version velouté avec un granola salé au curry ?
SOUPE DE CHOU-FLEUR À L’AMANDE
Une touche de boisson végétale à l’amande et d’amandes effilées pour rendre la soupe de chou-fleur plus originale et gourmande
FALAFELS DE CHOU-FLEUR ET SEMOULE EN BOWL
Voici un bowl qui met le chou-fleur à l’honneur. Sous forme de falafels et de semoule, profitez des bienfaits de ce légume.
