Le secret de ce chirashi bowl IG bas ? Un mélange de riz basmati et de riz de chou-fleur, cuisiné comme du riz vinaigré pour sushis. Le résultat est top !
SALADES COMPOSÉES
POKE BOWL AU QUINOA ET SAUMON
Les poke bowls… ça fait toujours un effet wahou quand ça arrive sur la table ! Je vous propose ici une version à IG bas: un poke bowl au quinoa et au saumon mariné.
SALADE DE LENTILLES AUX AGRUMES
Le peps des agrumes, la fermeté des lentilles, le fondant de l’avocat, le croquant des noisettes… Un délicieux mélange qui rend cette salade de lentilles aux agrumes irrésistible !
SALADE D’ORGE AUTOMNALE, COURGE ET CHOU KALE
Courge rôtie au miel et au romarin, avocat, noix de pécan, chou kale… De quoi rendre cette salade d’orge automnale super gourmande et rassasiante !
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET FETA
Une salade de quinoa gourmande et à IG bas à base d’avocat, feta, cranberries et amandes. Un délicieux mélange qui changera de vos salades habituelles !
SALADE DE RIZ À LA MEXICAINE
Cette salade de riz à la mexicaine est idéale pour les beaux jours. Fraîche, gourmande, complète et rassasiante, elle a tout pour plaire !
SALADE TIÈDE DE RIZ NOIR ET PATATE DOUCE
Cette salade tiède de riz noir, patate douce et halloumi est un délicieux mélange de saveurs et de textures ! A déguster tiède ou froide.
SALADE DE PÂTES PRINTANIÈRE
Une salade de pâtes printanière qui va vous faire profiter des légumes de saison (asperges, petits pois) et du basilic. Frais, gourmand et à IG bas !
SALADE DE RIZ NOIR PRINTANIÈRE
Une salade de riz noir complète et à IG bas qui met à l’honneur plusieurs légumes phares du printemps : l’asperge, le petit pois et le radis !
BOWL AU CHOU ROUGE ET PATATE DOUCE
Un délicieux bowl au chou rouge avec des patates douces, des pousses d’épinards, de l’avocat et des haricots blancs croustillants. Sain, coloré et complet !
BUDDHA BOWL HIVERNAL AU CURCUMA
Les bienfaits du curcuma sont désormais connus et reconnus ! Alors on en profite avec ce buddha bowl hivernal à base de houmous au curcuma.
TABOULÉ DE BROCOLIS HIVERNAL
Un taboulé de brocolis hivernal pour faire le plein de vitamines même en hiver ! Un mélange d’ingrédients sains, gourmands et rassasiants.
