Salade de chou kale colorée et saine avec patate douce, orange, avocat, halloumi et vinaigrette miso-orange. Fraîche et nourrissante !
SALADES COMPOSÉES
SALADE DE LENTILLES, CHOU-FLEUR ET TOFU AU CURRY
Salade de lentilles au chou-fleur rôti et tofu grillé au curry, croquante et savoureuse, riche en protéines végétales, fibres et nutriments essentiels.
TARTARE DE CREVETTES, AVOCAT, MANGUE ET CONCOMBRE
Tartare de crevettes à l’avocat, mangue et concombre : une entrée fraîche, saine et exotique, relevée de gingembre et coriandre. Facile et pleine de saveurs !
POKE BOWL LENTILLES ET SAUMON AU MISO
Poke bowl lentilles, saumon mariné au miso, avocat, radis et fèves : un plat sain, équilibré et riche en saveurs pour faire le plein d’énergie !
SALADE DE PÂTES PRINTANIÈRE, HALLOUMI ET JAMBON CRU
Salade de pâtes printanière aux fèves, petits pois, halloumi et jambon cru, avec une sauce crémeuse au skyr et aux herbes. Fraîche et équilibrée.
SALADE DE VERMICELLES IG BAS AUX CREVETTES, MISO ET ORANGE
Cette salade de vermicelles IG bas est un délice ! A base de vermicelles de soja, de crevettes marinées, de miso et d’orange, elle est très parfumée.
CARPACCIO DE LÉGUMES CRUS ET RICOTTA AUX AGRUMES
Un carpaccio de légumes crus à base de betterave, radis et fenouil, accompagnée de ricotta aux agrumes et d’amandes grillées. Un régal léger et gourmand !
SALADE D’ORGE FRUITÉE AU FENOUIL
Découvrez cette salade d’orge fruitée au fenouil, orange et grenade, une recette fraîche, croquante et équilibrée, idéale pour un repas sain et gourmand !
SALADE DE PATATES DOUCES RÔTIES & AGRUMES
Une salade de patates douces sucrée salée très équilibrée et gourmande, relevée par une vinaigrette à l’orange.
SALADE DE CHOUX AU POULET, POMME ET NOIX
Croquante et savoureuse, cette salade de choux accompagnée d’une sauce coleslaw légère est parfaite pour un repas sain , gourmand et à IG bas.
SALADE DE POMMES DE TERRE ET ŒUFS
Régalez-vous avec cette recette de salade de pommes de terre gourmande et équilibrée. Elle est parfaite pour un IG maîtrisé !
SALADE DE VERMICELLES CROQUANTE AUX CACAHUÈTES
Découvrez les bienfaits des vermicelles de soja pour une alimentation à IG bas avec cette salade de vermicelles croquante.
