Cuisine à IG bas & gourmande
Vous n’avez plus de légumes frais à disposition ? Pas de panique, j’ai la solution. Vous pourrez certainement concocter ce chili de légumineuses grâce aux conserves que vous avez dans votre épicerie. Sain et gourmand, vous vous régalerez en quelques minutes de préparation. Les légumineuses (légumes secs) sont essentielles dans […]
Quoi de mieux qu’un délicieux chili con carne bien chaud quand les températures descendent ? Une recette saine, gourmande et à IG bas.
Un riz cantonais ultra léger grâce à l’ajout de riz de chou-fleur dans la préparation. Une manière originale de manger des légumes !
Envie d’un délicieux curry de poulet ? Je vous propose cette recette saine et équilibrée relevée au gingembre et à la citronnelle.
Embarquement immédiat pour l’Inde avec cette revisite du poulet tandoori en version végétarienne. Une délicieuse recette pour apprécier le tofu !
Une nouvelle version de curry de légumes à base de patates douces et de pois chiches. Ce délicieux curry nous fait voyager dans l’assiette !
Une recette saine, gourmande et pleine de fraîcheur. Dégustez ce tartare à l’asiatique à base de saumon et de thon en entrée, en plat ou en verrines.
Direction le Maghreb avec cette délicieuse recette de chakchouka revisitée.
Direction la région de Naples avec cette délicieuse assiette de pâtes à la Puttanesca. Cette recette simple et gourmande n’attend que vous !
Pour une assiette riche en couleurs et riche en saveurs, c’est par ici. En plus d’être healthy, ce poke bowl au saumon est un délice.
Mmmh, les délicieuses saveurs mexicaines directement dans votre assiette avec cette orge préparé aux épices mexicaines. Un régal !
Une nouvelle recette qui met à l’honneur les délicieuses nouilles soba relevées avec une sauce à la mangue et à l’huile de sésame.
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