Une salade avocat et halloumi ultra gourmande. Combo gagnant avec le fondant de l’avocat, le moelleux du halloumi et le croquant des pois chiches grillés.
RECETTES D’HIVER
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE AU GINGEMBRE ET COCO
Un velouté de patate douce ultra savoureux à base de gingembre et de crème de coco. Idéal pour se réconforter les jours de grisaille.
SMOOTHIE BOWL KIWI CITRON VERT
Un smoothie bowl à base de banane, kiwi et citron vert pour faire le plein de vitamines. Une base idéale pour un petit-déjeuner sain et fruité.
CAKE AUX AGRUMES ET À L’AMANDE
Un cake aux agrumes ultra moelleux grâce au sirop à base de jus d’orange, de jus de citron vert et de sucre de bouleau versé dès la sortie du four. Gourmand et sain.
QUICHE SANS PÂTE AUX BROCOLIS ET SAUMON
Une quiche sans pâte pour un rendu plus léger mais tout aussi gourmand. Le brocoli, le saumon fumé, la mozzarella et l’aneth s’associent à merveille.
POIRES RÔTIES AU FOUR ET CRUMBLE D’AMANDES
Une collation saine, gourmande et réconfortante : des poires rôties au four sur un lit de skyr vanillé avec un crumble croustillant aux amandes.
KORMA DE CHOU-FLEUR ET POIS CHICHES
Une nouvelle recette de cette spécialité indienne en version végétarienne. A base de chou-fleur et de pois chiches, c’est une recette saine et équilibrée.
SALADE DE QUINOA AUX AGRUMES ET POULET
Une salade colorée et fruitée pour faire le plein de vitamines même en hiver ! A base de quinoa et de poulet, elle est gourmande et équilibrée.
QUICHE AUX CHAMPIGNONS ET ÉPINARDS
Une quiche originale à mettre au menu de vos repas à IG bas : champignons, épinards, feta et éclats de noix. Une recette saine et très gourmande.
FALAFELS AUX POIS CHICHES ET BROCOLIS
Une version originale de falafels pour changer de la version classique aux pois chiches : des falafels vertes aux brocolis et aux herbes fraîches.
VELOUTÉ DE PATATES DOUCES À L’ORANGE
Rien de tel qu’un velouté pour se réchauffer quand les températures descendent. Ici, une proposition gourmande et vitaminée !
PÂTES AUX CREVETTES, SAUCE CITRON CRÉMEUSE
Une délicieuse assiette de pâtes qui allie équilibre et gourmandise, que demander de plus ? La sauce crémeuse au citron relève parfaitement ce plat.
