Une touche de boisson végétale à l’amande et d’amandes effilées pour rendre la soupe de chou-fleur plus originale et gourmande
MODE D’ALIMENTATION
CAPPUCCINO DE CHAMPIGNONS, MOUSSE BACON
Une recette originale pour l’apéritif et très facile à faire. Plongez la cuillère jusqu’au fond pour profitez du mélange des saveurs dans ce cappuccino de champignons.
PÂTES AUX BOULETTES VEGGIE
Vous souhaitez piéger vos invités ? Non je rigole ! Mais ces boulettes veggie sont un vrai trompe l’œil et sont excellentes !
TABOULÉ AUX POIS CHICHES ET CITRON CONFIT
Taboulé IG bas aux délicieuses saveurs orientales : pois chiches, citron confit et menthe. Une manière simple de se régaler.
TARTARE DE POISSON AU LAIT DE COCO
Pour une recette toute en fraicheur pour un apéro ou une entrée, ce délicieux tartare de poisson au lait de coco sera parfait.
FENOUIL À L’ORANGE & AUX AMANDES
Profitez des bienfaits du fenouil avec cette recette originale de fenouil à l’orange et aux amandes.
LASAGNES VEGGIE AUX LENTILLES
Lasagnes veggie grâce à la bolognaise de lentilles et IG bas grâce aux pâtes d de lentilles jaunes, un régal !
CRUMBLE DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES
Une manière originale de cuisiner les lentilles corail avec cette recette de crumble salé bien relevé.
NUGGETS-FRITES HEALTHY
Revisite healthy d’un célèbre plat de fast-food : les nuggets-frites ! Et vous verrez que ces nuggets-frites healthy sont tout aussi gourmands !
FALAFELS DE CHOU-FLEUR ET SEMOULE EN BOWL
Voici un bowl qui met le chou-fleur à l’honneur. Sous forme de falafels et de semoule, profitez des bienfaits de ce légume.
TOFU SAUCE CACAHUÈTES ET SHIITAKES
Le tofu est une merveille : au goût neutre, il s’imprègne des saveurs de sa marinade. Ici, je vous propose une marinade coco, cacahuètes et gingembre.
PORRIDGE DE SARRASIN AUX CHAMPIGNONS
Une recette de porridge de sarrasin ultra fondante et gourmande grâce à l’ajout de boisson végétale à la noisette, réconfort assuré !