Vous retrouverez dans ce falafel bowl ma recette incontournable de falafels. Cuits au four et sans friture, ils sont parfaits dans le cadre d’une alimentation équilibrée !
Étiquette : carotte
LAP VEGGIE AU TOFU CROUSTILLANT
Un délicieux lap veggie à base de tofu et agrémenté d’herbes fraîches, de jus de citron vert, de sauce de poisson et de piment. Un délice !
TARTE TATIN DE CAROTTES À LA FETA
Voici une version originale de la tarte tatin : une tarte tatin salée aux carottes, feta et noisettes avec une pâte à tarte à IG bas. Une option plus saine mais tout aussi gourmande !
POKE BOWL AU QUINOA ET SAUMON
Les poke bowls… ça fait toujours un effet wahou quand ça arrive sur la table ! Je vous propose ici une version à IG bas: un poke bowl au quinoa et au saumon mariné.
HACHIS PARMENTIER IG BAS : BOEUF ET COURGE
Ce hachis parmentier IG bas est une alternative plus saine au traditionnel hachis parmentier. A base de courge, patate douce et lait de coco, c’est un délice !
GALETTES DE LENTILLES CORAIL ET CAROTTES
Manger des légumes mais autrement grâce à ces galettes de lentilles corail et carottes ! Ces palets sont parfaits pour les petits et les grands.
RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES
Une recette super simple et rapide : un délicieux riz cantonais aux crevettes. En version IG bas grâce au riz complet ou au riz basmati, au choix !
DAHL DE LENTILLES EXPRESS ET IG BAS
Vous êtes à la recherche d’une recette saine, gourmande, à IG bas et avec des ingrédients du placard ? Ce dahl de lentilles express est fait pour vous !
VELOUTÉ ACIDULÉ DE CAROTTE ET LENTILLES
Un délicieux velouté acidulé à base de carottes, lentilles corail et orange. Et pour plus de gourmandise, accompagnez-le de granola salé !
CHILI PULLED JACKFRUIT AUX HARICOTS ROUGES
L’alimentation végétale est pleine de ressources ! Ce chili pulled jackfruit met à l’honneur un aliment peu connu : le fruit du jacquier !
MUFFINS FAÇON CARROT CAKE À L’ORANGE
Mes muffins façon carrot cake avec de l’orange, de la cardamome et des noisettes… Une association de saveurs que j’adore, et à IG bas bien sûr !
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE, CAROTTES RÔTIES AU MIEL
Cette salade de petit épeautre et carottes rôties au miel et graines de sésame est un condensé de bienfaits. Une salade gourmande à tester rapidement !
