Mes muffins façon carrot cake avec de l’orange, de la cardamome et des noisettes… Une association de saveurs que j’adore, et à IG bas bien sûr !
Étiquette : carotte
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE, CAROTTES RÔTIES AU MIEL
Cette salade de petit épeautre et carottes rôties au miel et graines de sésame est un condensé de bienfaits. Une salade gourmande à tester rapidement !
SPAGHETTIS À LA BOLOGNAISE VEGGIE
Les petites protéines de soja rendent la texture de cette bolognaise veggie très proche de celle de la viande. A essayer sans rien dire pour voir les réactions !
TOFU PANÉ AU SÉSAME ET NOUILLES SOBA AUX LÉGUMES
Du tofu pané au sésame très croustillant accompagné de nouilles soba aux légumes : un délice à essayer pour diversifier son alimentation !
KITCHARI AUX LENTILLES ET RIZ BASMATI
Une délicieuse recette indienne riche en saveurs et à IG bas : un kitchari aux lentilles corail et riz basmati. Un plat complet, équilbré et rassasiant !
TABOULÉ AUX CREVETTES ET À LA MANGUE
Un taboulé aux crevettes avec de délicieuses notes sucrées apportées par la mangue. Une salade à IG bas pleine de peps et de vitamines !
VELOUTÉ DE PATATES DOUCES À L’ORANGE
Rien de tel qu’un velouté pour se réchauffer quand les températures descendent. Ici, une proposition gourmande et vitaminée !
RIZ CANTONAIS ALLÉGÉ AU CHOU-FLEUR
Un riz cantonais ultra léger grâce à l’ajout de riz de chou-fleur dans la préparation. Une manière originale de manger des légumes !
GALETTES DE PATATE DOUCE AU QUINOA
Une recette facile, saine et gourmande à tester rapidement. A base de patate douce, carotte et quinoa, ces galettes de légumes sont à tomber !
SALADE DE LENTILLES & CAROTTES, SAUCE ÉPICÉE
Une salade végétarienne complète, gourmande et à IG bas. Elle est très riche en saveurs avec son assaisonnement harissa et cumin.
COLESLAW HEALTHY AUX 2 SAUMONS
En guise d’accompagnement ou de salade composée, ce coleslaw agrémenté d’une sauce healthy et à IG bas ravira vos papilles sainement.
CARROT CAKE AUX NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES
Un cake super moelleux grâce au carottes qui remplacent parfaitement le beurre. Une recette idéale pour une collation légère et gourmande.