Pour cette minestrone d’été, j’ai choisi des aubergines, des poivrons et du brocoli. Et pour une version à IG bas, j’ai opté pour de l’orge mondé plutôt que des petites pâtes !
Étiquette : brocoli
POULET SATAY AUX POIVRONS ET BROCOLIS
Un condensé de saveurs et de textures dans ce poulet satay agrémenté de poivrons, brocolis et noix de cajou : ultra gourmand et super healthy !
CURRY VERT DE POIS CASSÉS ET BROCOLIS
Une nouvelle recette de curry qui conviendra parfaitement aux végétariens et vegans : un curry vert de pois cassés et brocolis aux noix cajou !
TARTE AUX LÉGUMES VERTS ET CHÈVRE FRAIS
Des épinards, des brocolis, du chèvre frais et des pignons : un délicieux mélange qui compose cette tarte aux légumes verts. Gourmand, sain et à IG bas !
VELOUTÉ DE BROCOLIS ET POIS CASSÉS
Rien de mieux qu’un bon velouté quand les températures descendent ! Je vous propose un velouté de brocolis et pois cassés, gourmand et rassasiant.
TABOULÉ DE BROCOLIS HIVERNAL
Un taboulé de brocolis hivernal pour faire le plein de vitamines même en hiver ! Un mélange d’ingrédients sains, gourmands et rassasiants.
QUICHE AUX BROCOLIS, BACON ET FETA
Une nouvelle recette de quiche pour la saison hivernale : une quiche aux brocolis, bacon et feta pour vous régaler sainement avec un légume phare de l’hiver !
CURRY VERT DE POULET AUX BROCOLIS
Une nouvelle recette aux saveurs venues d’ailleurs avec ce curry vert de poulet aux brocolis et aux pistaches. Accompagnez-le parfaitement avec du quinoa.
VELOUTÉ DE BROCOLIS AU CITRON VERT
Entre le basilic, le goût acidulé du citron vert et la douceur du skyr, ce velouté de brocolis est original, délicieux et riche en saveurs.
NOUILLES SOBA AUX COURGETTES & SAUCE CACAHUÈTES
La sauce à base de purée de cacahuètes rendent ces nouilles soba aux courgettes ultra gourmandes ! Riche en légumes, cette recette est saine et à IG bas.
QUICHE SANS PÂTE AUX BROCOLIS ET SAUMON
Une quiche sans pâte pour un rendu plus léger mais tout aussi gourmand. Le brocoli, le saumon fumé, la mozzarella et l’aneth s’associent à merveille.
SALADE DE PETIT ÉPEAUTRE AUX LÉGUMES VERTS
Une salade de petit épeautre saine et gourmande pour faire le plein de légumes verts. Sauce vitaminée à base de citron et d’aneth.