Savourez cette salade de lentilles corail et vertes, courge rôtie, feta et graines. Un plat sain, gourmand et parfait pour l’automne.
SALADES COMPOSÉES
BOWL DE CREVETTES EXOTIQUE À LA MANGUE
Un bowl de crevettes exotique avec de délicieuses notes sucrées apportées par la mangue. Une salade à IG bas rassasiante et pleine de vitamines !
SALADE DE COURGETTES AU PESTO DE ROQUETTE
Une salade de courgettes au pesto de roquette saine, savoureuse et idéale pour une alimentation à IG bas. Une excellente option pour un repas léger et rafraichissant.
FALAFEL BOWL : CAROTTES RÔTIES, HALLOUMI, GUACAMOLE
Vous retrouverez dans ce falafel bowl ma recette incontournable de falafels. Cuits au four et sans friture, ils sont parfaits dans le cadre d’une alimentation équilibrée !
LAP VEGGIE AU TOFU CROUSTILLANT
Un délicieux lap veggie à base de tofu et agrémenté d’herbes fraîches, de jus de citron vert, de sauce de poisson et de piment. Un délice !
SALADE FATTOUCHE AUX POIS CHICHES ET HALLOUMI
Une salade fattouche originale, plus rassasiante et toujours à IG bas grâce à l’ajout de pois chiches. Une recette idéale pour faire le plein de fraîcheur !
SALADE DE RIZ À LA CACAHUÈTE
Une jolie salade de de riz à la cacahuète toute verte et jaune, très facile à réaliser et ultra savoureuse grâce à la sauce à base de purée de cacahuètes et de sauce soja.
CHIRASHI BOWL IG BAS
Le secret de ce chirashi bowl IG bas ? Un mélange de riz basmati et de riz de chou-fleur, cuisiné comme du riz vinaigré pour sushis. Le résultat est top !
POKE BOWL AU QUINOA ET SAUMON
Les poke bowls… ça fait toujours un effet wahou quand ça arrive sur la table ! Je vous propose ici une version à IG bas: un poke bowl au quinoa et au saumon mariné.
SALADE DE LENTILLES AUX AGRUMES
Le peps des agrumes, la fermeté des lentilles, le fondant de l’avocat, le croquant des noisettes… Un délicieux mélange qui rend cette salade de lentilles aux agrumes irrésistible !
SALADE D’ORGE AUTOMNALE, COURGE ET CHOU KALE
Courge rôtie au miel et au romarin, avocat, noix de pécan, chou kale… De quoi rendre cette salade d’orge automnale super gourmande et rassasiante !
SALADE DE QUINOA, AVOCAT ET FETA
Une salade de quinoa gourmande et à IG bas à base d’avocat, feta, cranberries et amandes. Un délicieux mélange qui changera de vos salades habituelles !
