Des bruschettas aux poivrons grillés et feta super gourmande réalisées avec du pain complet grillé à l’huile d’olive et à l’ail. A tester d’urgence !
RECETTES SALÉES
Cette catégorie de recettes salées propose un éventail de recettes saines et gourmandes pour vous régaler à l’heure du déjeuner ou du dîner. Vous y trouverez des recettes de pâtes, de burgers, de salades composées, d’accompagnements ou encore de tartes. Je vous propose aussi des recettes à base de viande, de poisson, végétarienne ou vegan. Il y en a pour tous les goûts et tous les modes d’alimentation.
PÂTES AU PESTO DE ROQUETTE, TOMATE ET SAUMON
Des pâtes au pesto en version plus originale. Voici une recette de pâtes complètes au pesto de roquette et amande, tomates cerises et saumon.
SALADE AVOCAT ET HALLOUMI
Une salade avocat et halloumi ultra gourmande. Combo gagnant avec le fondant de l’avocat, le moelleux du halloumi et le croquant des pois chiches grillés.
PÂTES AUX ASPERGES, CHORIZO ET BURRATA
Une recette facile et rapide de pâtes aux asperges, chorizo et burrata. Un mélange gourmand qui séduire petits et grands.
FETA PANÉE AU MIEL ET NOIX, SALADE FRUITÉE
Une recette saine et gourmande de feta panée au miel et aux noix à réaliser pour garnir une salade comme ici ou pour picorer à l’apéro.
TABOULÉ AUX FRUITS SECS ET MENTHE
Un délicieux taboulé aux fruits secs qui sera idéal comme accompagnement pour un barbecue estival ou pour emporter à un pique-nique.
RISOTTO AUX ASPERGES ET CREVETTES
Un risotto à IG bas et aux délicieuses saveurs printanières. Ce risotto aux asperges à base de riz basmati et de crevettes est complet et gourmand.
CAKE AUX TOMATES CERISES, FETA ET OLIVES
Un cake aux tomates cerises gourmand et à IG bas de feta et d’olives noires. Une délicieuse recette pour un apéritif sous le soleil.
ORGE CANTONAIS VERSION VEGGIE
Une recette qui vous changera du riz cantonais classique. A base d’orge mondé et de tofu fumé, vous obtiendrez une assiette veggie et à IG bas.
PASTA PRIMAVERA
Une véritable recette printanière qui invite le vert dans votre assiette : les fameuses pasta primavera à base d’asperges, petits pois et fèves.
QUICHE SANS PÂTE AUX COURGETTES ET CHÈVRE
Nouvelle recette de quiche sans pâte à base de courgettes, chèvre, noix et aneth. Une quiche légère et à IG bas qui ravira vos papilles aux beaux jours.
PETIT ÉPEAUTRE AUX POIVRONS ET SAFRAN
Une nouvelle recette de petit épeautre cuit à la manière d’un risotto. Il est agrémenté de poivrons, crevettes et tomates séchées et relevé au safran.
