Une superbe association de saveurs et de texture dans cette recette de chou-fleur rôti au curcuma. Feta, amande, orge, coriandre… Un véritable délice !
RECETTES D’HIVER
TARTE AU BUTTERNUT ET OIGNONS CARAMÉLISÉS
Des oignons caramélisés, de la courge fondante, des noisettes croquantes et de la mozzarella… Un délicieux mélange qui rend cette tarte au butternut ultra gourmande !
SALADE D’ORGE AUTOMNALE, COURGE ET CHOU KALE
Courge rôtie au miel et au romarin, avocat, noix de pécan, chou kale… De quoi rendre cette salade d’orge automnale super gourmande et rassasiante !
QUICHE AUX ÉPINARDS, PETITS POIS ET CITRON
Envie d’une quiche gourmande, riche en légumes et à IG bas ? Essayez donc cette quiche aux épinards agrémentée de chèvre frais et de citron. Un délice !
RIZ CANTONAIS AUX CREVETTES
Une recette super simple et rapide : un délicieux riz cantonais aux crevettes. En version IG bas grâce au riz complet ou au riz basmati, au choix !
ONE POT PASTA AUX ÉPINARDS ET TOMATES SÉCHÉES
Si le temps vous manque, ce one pot pasta aux épinards est la recette qu’il vous faut ! Très gourmand avec les tomates séchées, le parmesan et les pignons de pin.
MUFFINS AU PESTO, ÉPINARDS ET FETA
Ces muffins au pesto, épinards et feta sont ultra moelleux ! Sans beurre et à base de farine d’orge, ils sont parfaits pour une alimentation végétarienne à IG bas.
DAHL DE LENTILLES EXPRESS ET IG BAS
Vous êtes à la recherche d’une recette saine, gourmande, à IG bas et avec des ingrédients du placard ? Ce dahl de lentilles express est fait pour vous !
VELOUTÉ ACIDULÉ DE CAROTTE ET LENTILLES
Un délicieux velouté acidulé à base de carottes, lentilles corail et orange. Et pour plus de gourmandise, accompagnez-le de granola salé !
COOKIES AU CITRON ET À L’AMANDE
Ces cookies au citron et à l’amande vous séduiront à coup sûr au moment de la collation ! Gourmands, IG bas et parfumés, de quoi vous régaler sainement.
CAKE SALÉ À LA PATATE DOUCE, BACON ET COMTÉ
Une recette de cake apéritif haut en couleur ! Ce cake salé à la patate douce, bacon et comté est moelleux à souhait, complet et à IG bas.
DAHL DE LENTILLES JAUNES AUX POIREAUX
Une nouvelle recette de dahl à base de lentilles jaunes (pour changer des lentilles corail) et de poireaux. Une délicieuse préparation à IG bas.
