Un délicieux velouté acidulé à base de carottes, lentilles corail et orange. Et pour plus de gourmandise, accompagnez-le de granola salé !
RECETTES D’HIVER
COOKIES AU CITRON ET À L’AMANDE
Ces cookies au citron et à l’amande vous séduiront à coup sûr au moment de la collation ! Gourmands, IG bas et parfumés, de quoi vous régaler sainement.
CAKE SALÉ À LA PATATE DOUCE, BACON ET COMTÉ
Une recette de cake apéritif haut en couleur ! Ce cake salé à la patate douce, bacon et comté est moelleux à souhait, complet et à IG bas.
DAHL DE LENTILLES JAUNES AUX POIREAUX
Une nouvelle recette de dahl à base de lentilles jaunes (pour changer des lentilles corail) et de poireaux. Une délicieuse préparation à IG bas.
QUICHE À LA PATATE DOUCE ET AU COMTÉ
Une recette de quiche à la patate douce, au comté et au bacon ultra gourmande ! A accompagner avec une salade pour un repas équilibré.
BOWL AU CHOU ROUGE ET PATATE DOUCE
Un délicieux bowl au chou rouge avec des patates douces, des pousses d’épinards, de l’avocat et des haricots blancs croustillants. Sain, coloré et complet !
CAKE AUX POIRES VANILLÉES
Un cake aux poires ultra moelleux et savoureux grâce à des poires revenues au préalable avec un peu de vanille. Un délice à IG bas à tester dès que possible !
PÂTES AU PESTO D’ÉPINARDS ET AMANDES
Nouvelle recette de pesto très très gourmand : un pesto d’épinards et amandes. Une recette facile et rapide qui changera d’un pesto plus classique.
PÂTES AU VEAU ET AU FENOUIL
Le veau se marie particulièrement bien avec les graines de fenouil. Et ce n’est pas tout. Ces pâtes au veau et au fenouil sont agrémentées de champignons et de parmesan.
CURRY VERT DE POIS CASSÉS ET BROCOLIS
Une nouvelle recette de curry qui conviendra parfaitement aux végétariens et vegans : un curry vert de pois cassés et brocolis aux noix cajou !
CHILI PULLED JACKFRUIT AUX HARICOTS ROUGES
L’alimentation végétale est pleine de ressources ! Ce chili pulled jackfruit met à l’honneur un aliment peu connu : le fruit du jacquier !
TARTE AUX LÉGUMES VERTS ET CHÈVRE FRAIS
Des épinards, des brocolis, du chèvre frais et des pignons : un délicieux mélange qui compose cette tarte aux légumes verts. Gourmand, sain et à IG bas !
