Le poulpe mariné fait son show pour l’apéro ! Je vous le propose ici préparé de deux manières pour qu’il y en ait pour tous les goûts !
SANS GLUTEN – RECETTES SALÉES
AUBERGINES FARCIES AU RIZ ET AU HALLOUMI
A la recherche de farcis qui changent pour un repas estival ? Farcies avec du riz complet et du halloumi, ces aubergines sont délicieuses et originales.
CAROTTES RÔTIES AU MIEL ET AU ZAATAR
De jolies carottes pour apporter de la couleur, des vitamines et du peps dans l’assiette, ça vous dit ? Ces carottes rôties au miel et au zaatar, sont délicieuses !
TOFU TANDOORI, SAUCE YAOURT ET CORIANDRE
Embarquement immédiat pour l’Inde avec cette revisite du poulet tandoori en version végétarienne. Une délicieuse recette pour apprécier le tofu !
TARTARE À L’ASIATIQUE : SAUMON ET THON
Une recette saine, gourmande et pleine de fraîcheur. Dégustez ce tartare à l’asiatique à base de saumon et de thon en entrée, en plat ou en verrines.
VERRINES AUX ASPERGES, CRUMBLE DE PIGNONS
Pour vos apéritifs printaniers, cette recette ravira les papilles de vos convives. Essayez vite ces verrines originales, saines et gourmandes.
QUICHE SANS PÂTE AUX ASPERGES VERSION MINI
Des mini quiches sans pâte qui mettent à l’honneur quelques délicieux légumes du printemps. Une recette facile pour vous régaler en tout légèreté !
PANNA COTTAS AUX TOMATES SÉCHÉES ET MOZZA
Une recette de panna cottas aux tomates séchées et mozzarella à mettre d’urgence sur votre table d’apéritif !
CURRY DE LÉGUMES À LA TOMATE
Cette recette simple et gourmande de curry à la tomate vous permettra de cuisiner vos légumes de manière originale.
HOUMOUS AUX POIVRONS ROUGES ET RICOTTA
Envie de changer de la version classique du houmous ? Essayez donc cette délicieuse recette de houmous à base de poivrons rouges et ricotta.
CAPPUCCINO DE CHAMPIGNONS, MOUSSE BACON
Une recette originale pour l’apéritif et très facile à faire. Plongez la cuillère jusqu’au fond pour profitez du mélange des saveurs dans ce cappuccino de champignons.
TARTARE DE POISSON AU LAIT DE COCO
Pour une recette toute en fraicheur pour un apéro ou une entrée, ce délicieux tartare de poisson au lait de coco sera parfait.
