Tartine aux champignons poêlés et halloumi doré, sur pain au levain, avec un pesto frais menthe, persil et pignons de pin. Simple et original.
Étiquette : persil
BOULETTES VÉGÉTALES DE CHAMPIGNONS ET LENTILLES
Boulettes végétales aux lentilles et champignons, moelleuses et parfumées aux herbes, servies avec une sauce crémeuse et des pâtes complètes.
ENCORNETS FARCIS À LA VIANDE ET AUX CHAMPIGNONS
Encornets farcis à la viande et aux champignons : une recette facile à réaliser qui va ravir les papilles de vos convives.
SALADE DE LENTILLES À LA GRECQUE
Salade de lentilles à la grecque : une version saine, équilibrée et riche en protéines végétales, facile à préparer et pleine de saveurs méditerranéennes.
KUKU AUX COURGETTES ET HALLOUMI
Kuku aux courgettes, halloumi et pignons de pin : une omelette iranienne légère, riche en légumes, herbes fraîches et protéines.
ŒUFS MIMOSA ALLÉGÉS AU HERBES
Œufs mimosa allégés au yaourt à la grecque, moutarde et herbes fraîches : une recette simple, légère et riche en protéines complètes.
FILET MIGNON SAUCE CHIMICHURRI À L’AVOCAT
Filet mignon de porc moelleux accompagné d’une sauce chimichurri à l’avocat, facile à préparer, pleine de fraîcheur et de saveurs.
SALADE DE POMMES DE TERRE ET ŒUFS
Régalez-vous avec cette recette de salade de pommes de terre gourmande et équilibrée. Elle est parfaite pour un IG maîtrisé !
AUBERGINES FARCIES RICOTTA ET PISTACHE
Aubergines farcies ricotta, riz basmati et pistaches, parfumées à la menthe et au persil. Un plat équilibré et savoureux à IG bas, facile à préparer.
FALAFELS AUX HERBES SANS FRITURE
Une nouvelle recette de falafels par ici : des falafels aux herbes et toujours sans friture. Cuisson au four ou au air fryer pour un résultat optimal !
BRUSCHETTA AUX LÉGUMES GRILLÉS ET RICOTTA
Bruschetta aux légumes grillés et ricotta : une recette super simple et délicieuse. Du pain grillé à l’ail, une base de ricotta à l’ail, des légumes aux épices et des amandes croquantes !
MINESTRONE D’ÉTÉ L’ORGE MONDÉ
Pour cette minestrone d’été, j’ai choisi des aubergines, des poivrons et du brocoli. Et pour une version à IG bas, j’ai opté pour de l’orge mondé plutôt que des petites pâtes !