Un dahl de lentilles à la courge : une version originale du dahl classique. Associez le à du riz basmati pour faire une assiette végétarienne complète.
Étiquette : lait de coco
HACHIS PARMENTIER IG BAS : BOEUF ET COURGE
Ce hachis parmentier IG bas est une alternative plus saine au traditionnel hachis parmentier. A base de courge, patate douce et lait de coco, c’est un délice !
BROCHETTES DE TOFU SAUCE SATAY
De délicieuses brochettes de tofu agrémentées d’une sauce satay ! Une excellente alternative pour un repas veggie et à IG bas.
CURRY DE CREVETTES AUX POIS CHICHES
Aussi facile que rapide, ce curry de crevettes vous fera voyager en un rien de temps ! Rassasiant et à IG bas avec les pois chiches et les noix de cajou.
DAHL DE LENTILLES EXPRESS ET IG BAS
Vous êtes à la recherche d’une recette saine, gourmande, à IG bas et avec des ingrédients du placard ? Ce dahl de lentilles express est fait pour vous !
DAHL DE LENTILLES JAUNES AUX POIREAUX
Une nouvelle recette de dahl à base de lentilles jaunes (pour changer des lentilles corail) et de poireaux. Une délicieuse préparation à IG bas.
CURRY VERT DE POIS CASSÉS ET BROCOLIS
Une nouvelle recette de curry qui conviendra parfaitement aux végétariens et vegans : un curry vert de pois cassés et brocolis aux noix cajou !
MIJOTÉ DE TOPINAMBOURS À LA CITRONNELLE
Une nouvelle recette riche en saveurs : ce mijoté de topinambours, poireaux, pois chiches au lait de coco et à la citronnelle est un délice. Sain et à IG bas !
VELOUTÉ DE BROCOLIS ET POIS CASSÉS
Rien de mieux qu’un bon velouté quand les températures descendent ! Je vous propose un velouté de brocolis et pois cassés, gourmand et rassasiant.
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR ET LENTILLES CORAIL
Ce velouté de chou-fleur et lentilles corail est gourmand et rassasiant. Agrémenté de pâte de curry, ce velouté est plein de peps !
PANNA COTTA À LA NOIX DE COCO ET AU KIWI
Une recette express, fruitée, peu sucrée et à IG bas : panna cotta au kiwi pour une collation ou un dessert healthy. Idéal pour petits et grands !
BUTTER CHICKEN HEALTHY
Un nouveau classique de la cuisine indienne : le butter chicken. A base de lait de coco et de purée de cacahuètes, voici une délicieuse recette à IG bas.