Healthyliciouus est né suite à la découverte du mode d'alimentation à IG bas. Passionnée par la cuisine, j'ai à cœur de vous proposer des recettes saines et gourmandes.
Mes livres de recettes
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60 recettes saines et gourmandes au fil des saisons
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IG BAS : 50 recettes gourmandes, des conseils pour tous les jours
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EBOOK - Cuisiner les légumes sous toutes leurs formes - 30 recettes à IG bas 6,90 €
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▪︎ CAKE AU QUINOA, ÉPINARDS ET FETA ▪︎
🥬🧀 Un cake salé, moelleux et plein de bonnes choses ! Ici, le quinoa remplace une partie de la farine pour un résultat plus nourrissant, riche en protéines végétales. Épinards, feta, tomates séchées et pignons de pin viennent compléter le tout pour une recette savoureuse et équilibrée 💚 Parfait pour un déjeuner ou dîner léger ou a emporter ! 🍱
Enregistrez la recette si elle vous plaît pour la retrouver facilement 😉. La recette détaillée vous attend sur mon site healthyliciouus dans la catégorie "tartes, pizzas et cakes salés" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ).
🤍 Mon nouveau livre 50 recettes à IG bas et des conseils pour tous les jours est disponible en librairie et en ligne. Vous trouverez le lien vers le livre dans ma bio. Mon premier livre de recettes et mes ebooks (recettes inédites) sont disponibles sur mon site (lien direct aussi dans ma bio).
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4 jours ago












🔥 Canicule : quoi manger quand il fait (très) chaud ? 🌡️
Quand les températures grimpent, notre corps est mis à rude épreuve. Et l'alimentation peut vraiment faire la différence ! 💧 S’hydrater, manger plus léger, éviter certains aliments… Quelques ajustements simples permettent de mieux supporter la chaleur tout en préservant son énergie et son bien-être.
Swipe 👉 pour découvrir des bons réflexes alimentaires à adopter dès que la canicule s’installe. Je vous partage aussi de nouveau 5 recettes à réaliser dans ces périodes de fortes chaleur 😋 Elles sont disponibles sur mon site healthyliciouus (lien direct dans ma bio @healthyliciouus ). Dites-moi en commentaire pour quelle recette pour aimeriez recevoir directement la fiche recette 😊
Diapo 7 : tartare de crevettes, avocat, mangue 🥭
Diapo 8 : ceviche de poisson au lait de coco 🥥
Diapo 9 : gaspacho pastèque 🍉 et menthe
Diapo 10 : salade de vermicelles croquantes aux cacahuètes 🥜
Diapo 11 : salade de courgettes crues au pesto de roquette 🌱
📕 Mon nouveau livre 50 recettes à IG bas et des conseils pour tous les jours est disponible en librairie et en ligne. Vous trouverez le lien vers le livre dans ma bio. Mon premier livre de recettes et mes ebooks (recettes inédites) sont disponibles sur mon site (lien direct aussi dans ma bio).
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6 jours ago

▪︎ GÂTEAU AU SARRASIN, POMME ET YAOURT ▪︎
Original, moelleux, croquant et juste ce qu’il faut de sucre… Ce gâteau coche toutes les cases ! 💚
🌾 Farine de sarrasin + kasha pour un goût subtil
🍏 Pomme et skyr pour le moelleux
🍯 Caramel au sucre de coco pour la gourmandise
✨ Et le croquant du kasha grillé sur le dessus 😍
Un vrai délice à tester sans tarder ! Qui veut la recette ? 👇
Enregistrez-la si elle vous plaît pour la retrouver facilement 😉. La recette détaillée vous attend sur mon site healthyliciouus dans la catégorie "tartes et gâteaux" (lien direct vers le site dans ma bio @healthyliciouus ).
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1 semaine ago

▪︎ SALADE DE LÉGUMINEUSES, FETA ET ORANGE ▪︎
Envie d’une salade nourrissante, colorée et équilibrée ? Cette salade de légumineuses met à l’honneur les lentilles et les pois chiches, deux alliés santé riches en protéines végétales, en fibres et à faible IG. Agrémentée de feta, de segments d'orange 🍊, de légumes rôtis et de noisettes 🌰, c'est un délice 😋.
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1 semaine ago

▪︎ BRUSCHETTAS FAÇON DAKOS AUX POIVRONS ▪︎
Connaissez-vous les dakos ? C'est une spécialité crétoise composée d’une tartine rustique de pain sec, garnie de tomates 🍅, de feta et d’huile d’olive. Ici, je vous propose une version légèrement twistée. J’y ai mis des poivrons grillés 🫑, des olives, de l’origan et une bonne huile d’olive pour sublimer l’ensemble 😋 ça vous donne envie ?
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2 semaines ago

▪︎ SALADE D'AUBERGINES À L'ASIATIQUE ▪︎
Cette salade d’aubergines à l’asiatique est simple, parfumée et légère, parfaite pour une alimentation à IG bas. J’y ai mis toutes les saveurs que j’adore ! Les aubergines 🍆 sont assaisonnées avec de la sauce de soja, du vinaigre de riz et de l’huile de sésame. Une association qui fonctionne à tous les coups ! Et vous, vous aimez toutes ces saveurs ? 😋
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2 semaines ago

▪︎ SOUPE FROIDE CONCOMBRE, POMME VERTE ET AVOCAT ▪︎
Quand les températures grimpent 🥵, rien de tel qu’une soupe froide pour se rafraîchir tout en se régalant. Je vous propose ici une soupe froide concombre 🥒 et avocat 🥑, rehaussée par une touche inattendue de pomme Granny Smith 🍏. Habituellement réservée aux desserts, elle apporte ici une note sucrée et acidulée qui fait toute la différence. Une recette simple, légère et pleine de peps, parfaite pour les journées ensoleillées ☀️
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2 semaines ago









"Je peux en manger autant que je veux car c'est à IG bas". Malheureusment, non ! L'index glycémique ne fait pas tout ! En effet, il est important de connaître aussi la notion de charge glycémique qui tient compte de la quantité consommée d'un aliment. J'en parle dans mon nouveau livre 📙 50 recettes gourmandes à IG bas et des conseils pour tous les jours et je vous donne ici quelques exemples concrets 😍 J'espère qu'ils vous seront utiles, dites-le moi en commentaire !
Depuis mi-mai, mon nouveau livre est disponible en librairie et en ligne 🎉 Vous trouverez le lien vers ce livre via le lien dans ma bio @healthyliciouus ou directement sur mon site dans "mes livres de recettes". N'hésitez pas si vous avez des questions 😉 Vous l'avez déjà chez vous ?
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3 semaines ago

▪︎ SALADE DE CHOU KALE ET PATATE DOUCE, SAUCE MISO-ORANGE ▪︎
Une salade complète, colorée et vitaminée pour faire le plein de fraîcheur ! Aussi belle que saine, idéale pour un déjeuner léger mais nourrissant. Au menu : du chou kale, de la patate douce rôtie fondante, des suprêmes d’orange juteux, du concombre 🥒 et de l’avocat 🥑 pour la fraîcheur. Le tout relevé par une vinaigrette à base de miso et de jus d’orange frais 🍊.
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3 semaines ago